Про метод МОНТИНЬЯКА я впервые прочитала в журнале про похудения. Оказывается на основе этого метода даже строются некоторые диеты. Метод включает в себя похудение в 2 этапа. Первый этап более продолжительный, может длиться 3-4 мес, но может и дольше, все зависит от индивидуальных особенностей каждого человека. На первом этапе происходит очищение организма и вырабатывается привычка к здоровой пище. Метод хорош тем, что можно похудеть с аппетитом, т.е. количество употребляемой пищи не ограничивается, прильщает также разнообразие продуктов. Главное, чтобы было чередование белково-углеводных и белково-липидных продуктов, исключается: жареный картофель, чипсы, белый хлеб, мед, бобы, сахар и др.. Разрешается : грибы сырые зеленые овощи, сое, можно даже употреблять хлебобулочные изделия и макароны из муки грубого помола, больше есть сырых фруктов натощак. На втором этапе нет строгого разделения жиросодержащих и углесодержащих продуктов. Я сидела на этом методе год, но я не старалась наедаться досыта как написано в методе, а постепенно уменьшала порции. Это несложный метод. Хлеб я заменяла хлебцами из отрубей, сахар-сахарозаменителем. Сложновато, когда идешь в гости и много всего калорийного и вкусного, но если мне очень хотелось того же тортика, я кушала маленький кусочек. За год такого питания я похудела на 10 кг - считаю хороший, достойный результат, пусть и не быстрый, зато надежный.
