Доброго времени суток!
Я не люблю готовить и каждый раз готовка даже простого блюда для меня каторга. Но есть лёгкие и быстрые блюда, которые и вкусные и полезные и готовятся га раз-два. Такой салат как раз входит в такой список.
Название: Кукуруза Bonduelle сладкая в зёрнах
Цена: 99 рублей по акции
Место покупки: Перекресток
Чем полезна кукуруза?
Кукуруза является источником важных питательных веществ и предлагает целый ряд полезных свойств для здоровья. Вот некоторые из их:
1. Углеводы: Кукуруза богата комплексными углеводами, которые обеспечивают организм энергией.
2. Белок: Кукуруза содержит белок, который важен для роста и ремонта тканей.
3. Клетчатка: Кукуруза содержит клетчатку, которая поддерживает здоровье пищеварительной системы и помогает поддерживать уровень холестерина в крови.
4. Витамины и минералы: Кукуруза богата витамином С, витамином B-комплекса, такими как тиамин и ниацин, а также содержит минералы, такие как магний и калий.
5. Антиоксиданты: Кукуруза содержит антиоксиданты, такие как каротиноиды (включая бета-каротин), которые помогают защищать организм от свободных радикалов.
6. Снижение риска заболеваний: Исследования показывают, что регулярное употребление кукурузы связано со сниженным риском заболеваний сердца, диабета и некоторых типов рака.
Приведу приблизительный каллораж продуктов, данного салата
1. 100 г куриного филе - примерно 165 ккал
2. 1 банка консервированной кукурузы (из расчета 200 г) - около 160 ккал
3. 100 г пекинской капусты - приблизительно 13 ккал
4. 100 г помидоров черри - около 18 ккал
Ну приступаем к приготовлению салата.
Для такого легко ПП-салата нам понадобится куриная грудка, пекинская капуста, помидорки Черри и герой отзыва - консервированная сладкая кукуруза Bonduelle.
Первым делом, я открываю консервированную кукурузу. для это на банке есть очень удобное кольцо. Консервный нож не понадобится.
Далее в ход идут помидорки Черри. Беру небольшие и разрезаю их на 4 части.
Приступаем на нарезке пекинской капусты. Незабываем, что все овощи нужно тщательно помыть.
Нарезаем пекинскую капусту небольшими "ломтями". Шинкуется она без проблем. И добавляем к ранее разрезанным овощам.
Для начала отвариваем куриную грудку. Я часто отвариваю грудку, а бульон использую для приготовления супа или лапши. Получается очень экономично. Куриную грудку нарезаем небольшими кусочками. Этот салат не подразумевает слои, поэтому можно нарезать овощи и курицу в хаотичном порядке
Это очень простой салат и он у нас почти готов. Перемешивает все ингредиенты и добавляем заправку по вкусу. Я обычно использую сметану. При этом, я заправляю только перед подачей. То есть я могу нарезать себе большую тарелку на несколько дней, но заправлять сметаной буду непосредственно перед самим употреблением.
Что можно сказать про консервированную кукурузу Bonduelle? Мне она понравилась. Я не большой поклонник кукурузы, но этот вариант мне понравился. Зерна крупные и сочные. Для салата подходит отлично!
Спасибо за внимание!
