Мне как любой молодой мамочки очень тяжело выделить много времени на готовку, вот в таких случаях очень помогают приправы от Маги или Gallina Blanсa. К счастью состав у них достаточно натуральный поэтому можно смело готовить и не бояться проблем с желудком.
Особенно такой способ готовки выручает, когда необходимо быстро организовать дружеский сабантуйчик или по быстрому приготовить вкусный ужин без лишних хлопот и множества ингредиентов.
Смесь для приготовления Gallina Blanсa на второе.
Выбирая эту приправу я ориентировалась на натуральный вкус и простые составляющие. Здесь для приготовления блюда нужны только картофель сливочное масло приправа gallina Blanca.
Чаще всего я конечно готовлю в духовке, но эта приправа обещает мне без труда приготовить картошку в микроволновой печи. Я такой способ готовки не всегда приветствую, но решилась, а забегая вперёд скажу,что не зря рискнула.
Итак Gallina Blanca для золотистой картошечки в микроволновке за 12 минут.
Место покупки: гипермаркет Магнит, Лента или Пятерочка
Цена: полная стоимость 70 руб., со скидкой - 35 руб..
Масса: 24 грамма
Сроки годности: 1,5 года
Состав, пищевая и энергетическая ценность продукта
[Для хорошей читабельности кликайте на фото]
Раньше в такие приправы чего только не ложили, например раннее известный вредитель - глутамат натрия был частым гостем. Сейчас производители исправились и встретить его [глутамат] в составе невозможно. В основном соль специи и прочая натуральщина.
Упаковка и внешние особенности
Приправа традиционно упакована в фольгированный пакетик с двумя отсеками, в одном из которых находится сама приправа,а в другом( верхний отсек) для запекания.
С лицевой стороны пакетика очень красочно изображена наша золотистая картошечка, а также сказано, что нам достаточно будет 12 минут для её приготовления.
Время приготовления в микроволновке - 12 минут
Также предусмотрительно написано, что потребуется 1 кг картофеля. Я, следуя рекомендациям взяла килограмм. Могу сказать что этого количества вполне достаточно чтобы поужинать нашей семье из 3 человек, и даже приличная такая порция осталась на утро.
Для меня такая экономия не просто оправдана, а очень даже экономит моё время и силы. Да и скажем честно, что покушать вкусненькую золотистую картошечку с жареным лучком гораздо приятнее чем просто отварной картофель с маслом.
С изнаночной стороны для детей нарисован и расписан способ приготовления картошечки, причем всё так просто и понятно, что даже моя десятилетняя дочь с легкостью может приготовить этот гарнир сама.
Также подробно расписан состав, указана пищевая ценность, БЖУ, сроки хранения, контакты и прочая нужная информация.
Верхний отсек упаковки содержит целлофановый пакет и зажим для закрывания пакета. Изначально пакетик сложен небольшим квадратиком и заклеен скотчем-стикером.
Целлофановый пакет для запекания
Целлофановый пакет для запекания
Упомяну что он очень большой и явно рассчитан более чем на килограмм. Это очень удобно, потому как даже если готовить рекомендуемую порцию, нужно достаточно свободного места, чтобы тщательно перемешать картофель.
Вот так выглядит непосредственно сама смесь специй.
Приправа для приготовления золотистого картофеля с луком и зеленью.
Смесь я бы сказала, кирпичного цвета, достаточно мелкого помола с вкраплениями зелени.
Итак, переходим к приготовлению гарнира.
Способ приготовления гарнира золотистый картофель с луком и зеленью
1. Килограмм картофеля чистим и нарезаем небольшими кубиками.
Ингредиенты для приготовления гарнира с приправой Gallina Blanсa
2. Столовую ложку сливочного масла выкладываем в пакет, а сверху высыпаем наш картофель.
3. Далее рассыпаем приправу на картофель. Я рассыпаю её равномерно по всей поверхности, чтобы потом было легче перемешивать.
Можно конечно перемешать всё в отдельный таре, но я предпочитаю готовить быстро поэтому сразу всё делаю в пакете.
4. Когда картошка равномерно пропитана приправой можно закрепить пакет зажимом. Важно только оставить немного свободного места, а зажим не затягивать полностью, чтобы осталось отверстие примерно сантиметр, для выхода пара.
Перед помещением в микроволновую печь
5. Помещаем всю нашу красоту в микроволновку и устанавливаем таймер на 12 минут. Я по мере приготовления даже не открывала микроволновку и не проверяла процесс.
Уже в процессе готовки по кухне растекается приятный аромат картофеля с лучком.
Ожидание, результат и вкусовые особенности.
Ну, чего греха таить - ожидания у нас были на самом высоком уровне. Хотелось вкуса именно домашнего картофеля с поджарочкой.
Результат оправдал все наши ожидания. Картошечка пропеклась равномерно, получилась очень румяной, вкусной, сочной и ароматной. Внешний вид напоминает картошечку изображённую на упаковке. Конечно фото на упаковке подвержено Photoshop и коррекции для более представитнльного вида, но гарнир который получился у меня также весьма аппетитен.
12 минут вполне достаточно до полной готовности блюда. После сигнала микроволновки я выложила картофель в глубокую емкость и залила сверху оставшимся в пакетике соком и маслом.
Вкусовые качества также приятно нас удивили. По случаю мы приготовили в домашней жаровне купаты - такой у нас получился насыщенный ужин, хотя могу точно сказать что можно обойтись и без калорийного мяса и дополнить гарнир свежими овощами например.
Вкус не ядовитый, не искусственный, все специи подобраны гармонично. Гарнир я не подсаливала дополнительно, использовала только приправу gallina Blanca - и могу сказать что соли достаточно, блюдо не пересолено и с очень насыщенным вкусом.
Что мне очень понравилось.
Я выделила для себя несколько достоинств этой приправы.
Большая экономичность времени и усилий. Как я уже говорила, рецепт приготовления настолько прост, что даже малое дитё без усилий приготовит это блюдо.
Приятный насыщенный вкус, который обусловлен натуральными ингредиентами и компонентами в составе.
Гигиеничность и эргономичность использования. Очень приятно, что вся моя посуда осталась чистой, так как я мариновала все сразу в пакете. После приготовления пакетик выкинул - и все твои заботы.
Смесь для приготовления Gallina Blanсa на второе.
Что мне не понравилось
Полная цена этого пакетика - 60-70 руб., а килограмм картофеля 30-40 руб. Получается что приправа для блюда вдвое дороже самого блюда! Это конечно несоответствие странное....
Таким образом, по вкусовым качествам приправу Gallina Blanca золотистый картофель с жареным луком я вам рекомендую, но советую покупать по акции впрок.
Спасибо за внимание к отзыву и приятного вам аппетита!
