Всем доброго дня!!!
В нашей семье все любят крабовый салат, особенно дети. Я за свою жизнь уже много много раз его готовила, иногда экспериментирую и добавляю что то новое, но чаще делаю самый обычный крабовый салат.
Сегодня расскажу про крабовое мясо имитация "Лунское море", которое продаётся практически в каждом продуктовом магазине. Стоимость около 80 рублей за 200 грамм. Срок годности 3 месяца. Производство в России.
Информация от производителя:
Крабовое мясо содержит также витамин В5, В6. И если первый особенно полезен для крови, то второй позитивно влияет на нервную систему, является отличной профилактикой раннего старения. Не стоит забывать о содержании в крабовом мясе и других витаминов (В1, В2, А, В 9, В12). Основные микроэлементы – это фосфор, натрий, калий. Их пользу сложно переоценить. Так, калий обеспечивает нормальную работу костной, мышечной системы, способствует нормализации мозговой деятельности. Натрий – незаменимый участник нормального водно-солевого обмена. В крабовом мясе содержатся также магний, цинк, кальций. Этот продукт также богат йодом, селеном, марганцем, железом.
Крабовое мясо находится в вакуумной упаковке, где с одной стороны видно содержимое, а сверху рисунок и вся информация. Крупно написано название, рисунок крабового мяса, а вот описание, состав, очень сложно читать.
Крабовое мясо представляет собой пласт квадратной формы, цвет белый с красным. Аромат как у большинства подобных крабовых продуктов, крабово-рыбный.
Отделяется мясо полосками, видно, что внутри как будто слоями мясо. Такой формат очень удобный, не нужно как палочки каждую раскрывать. А просто открыла пачку и сразу можно есть либо резать на салат.
Крабовое мясо очень нежное и сочное, оно вкусное и свежее. Это мясо едим просто так, нравится, но и часто делаем крабовый салат.
Нарезаю кубиками крабовое мясо, огурец, яйцо. Добавляю кукурузу и чуть чуть лука. Иногда делаю с кириешками или заменяю огурец на капусту. Так же можно добавить зелень. Подружка у меня делает с солёным огурцом крабовый салат, тоже вкусно.
Когда хочется более сытного салата и побольше, я добавляю варёный рис. Конечно же салат заправляю майонезом и кушаем. Крабовый салат вкусный, сочный и нравится всей семье.
Кстати, а вот состав крабового мяса:
сурими (фарш рыбный из вида рыб: желтополосаясардинелла (Sardinellagibbosa), тумбиль (Sauridatumbil), из семейства рыб: нитеперые (Nemipterus), влагоудерживающий агент: полифосфаты); вода; крахмал пшеничный (содержит глютен); крахмал кукурузный (содержит двуокись серы и сульфиты); масло растительное; загуститель: каррагинан; ароматизатор; усилители вкуса и аромата: глутамат натрия 1-замещенный, 5 - гуанилат натрия 2 замещенный, 5 инозинат натрия 2 замещенный; красители: кармины, экстракт паприки, диоксид титана
Он просто огромный и как я понимаю не совсем идеальный(((
Но если бы это было прям настоящее крабовое мясо, то цена бы раз в 10 дороже была.
Крабовое мясо Лунское море Имитация, не плохое, вкусное, подходит и для салатов и просто поесть. Цена вполне нормальная.
🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀🦀
