Здравствуйте, любители вкусного чая!
Я люблю крепкий чёрный чай, поэтому никогда не завариваю чаи с травами или ароматизированные чаи в чистом виде - ведь если их сделать требуемой для меня крепости, количество ароматов в чае будет зашкаливать и сделает его неприятным для употребления.
Поэтому я завариваю обычный качественный чёрный чай, добавляя к нему понемногу вышеобозначенные травяные и ароматические чаи.
Как правило, в качестве "базовой" заварки, основы, используется хороший среднелистовой цейлонский или индийский чай.
Добавками служат обычно Greenfield Spring Melody с чабрецом и листом смородины и Alokozay Earl Grey с бергамотом, а также листик мелиссы (иногда) и ягоды шиповника (иногда).
Но вот в недавнее время Alokozay Earl Grey стал у нас пропадать из продажи, пришлось искать ему замену (Greenfield Earl Grey не подошёл, там совсем другой вкус)
Идеально подошёл на эту "должность" чай Принцесса Нури Магия бергамота Эрл Грей.
Среднелистовой чай этой марки продаётся в пачках 100 грамм.
На оборотной стороне пачки изображены пачки двух других разновидностей чая "Принцесса Нури"
На боковых торцах пачки - похвальба, награды и способ заваривания.
Сверху пачки очень лаконично напечатано только самое основное:
На дне пачки много-много текста на разных языках, дата выпуска.и дата окончания срока годности.
Внутри коробки находится полиэтиленовый серебристый пакет с чаем.
Чай в пакете имеет обычную для всех видов среднелистового чая Принцесса Нури плотность и размер листочков.
Заваривается чай хорошо и имеет насыщенный красноватый цвет.
Как я уже рассказал, я не использую такой чай в чистом виде, а добавляю к хорошему не-ароматизированному цейлонскому чаю.
В этом качестве "Принцесса Нури" прекрасно заменила собой "Алокозай".
Мой способ заваривания на литровый френч-пресс:
- 1 чайная ложка чая с бергамотом.
- 1 чайная ложка чая с чабрецом и листом смородины
- 5-6 чайных ложек чёрного среднелистового чая
- 2 чайных ложки сахарного песка
- необязательные компоненты - листочек мелиссы и ягоды шиповника
Если заваривать в термосе 1,2 литра.
- 0,5 - 1 чайная ложка чая с бергамотом
- 1 чайная ложка чая с чабрецом и листом смородины
- 2 чайных ложки чёрного цейлонского чая
- 2-3 чайных ложки сахарного песка
Рекомендую чай "Принцесса Нури Магия бергамота Эрл Грей" для добавки к чёрному чаю.
Ещё про листовой чай и молотый кофе:
Чай Принцесса Нури Солнце Цейлона
Черный чай Принцесса Нури Завтрак в Бенгалии
Чай Greenfield Spring Melody
Чай листовой Alokozay Earl Grey Tea
Кофе Jardin Dessert cup Pure Arabica молотый
Кофе молотый Жокей По-восточному
Кофе молотый Egoiste Velvet
