Закупившись продукцией Размешайки в СП, я вовсю стала дегустировать их продукцию. Сегодня хочу рассказать о кексиках с шоколадными каплями.
Итак, набор представляет собой сухую смесь и 16 бумажных формочек.
Для приготовления необходимо добавить 90 г сливочного масла и 2 яйца к смеси. Ну и разложить по формочкам и поставить в духовку соответственно. Примечательно, что для "полноценного" кексика достаточно одной чайной ложки нашей смеси. Вот что получается:
Ну а потом остается только пускать слюнки от чудесного запаха, который излучают эти кексики в духовке. Пекутся быстро - около 20 минут.
Кексики получились очень красивыми и очень домашними на вкус и съелись моим мужем очень быстро)) А кексиках очень хорошо чувствуется шоколад, вкус сливочного масла. Вообщем, очень вкусно. Правда, прощай, талия)
Еще одним немаловажным плюсом для меня является здесь минимум грязной посуды в процессе готовки. Согласитесь, мелочь, а приятно)
На сегодняшний день эти кексики и лимонно-кокосовые - мои любимчики. Пробовали еще с лесным орехом, но как-то не срослось....
