Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! 💟💟💟
Если меня спросят, что я люблю больше: сладкое или горькое? Я отвечу: и то, и другое, и можно без хлеба. Это действительно так, я не представляю свои любимые блюда без черного перчика, без горчицы, хрена и ядреного чили. Люблю так, что б аж в груди пекло и до соплей))). Кстати, есть анекдот в тему:
Муж с женой едят за столом.
Жена: — Ой, что-то у меня в груди печёт!
Муж: — Так ты вынь титьки из борща! 😃 😃 😃
Я даже пробовала экстракт одного из самых острых перцев, и эта сыворотка называлась "Last drop", что в переводе означает последняя капля. Да, скажу я Вам, название символичное. Для кого-то это, и правда, могло стать последней каплей)). Это было больше ради интереса, потому что никакого вкуса кроме жгучей остроты особо не чувствовалось. Но вот сам адреналин...кайф))). Но все же в обычной жизни я предпочитаю остринку, но в меру. Поэтому горькие специи и соусы- это неотъемлемый ингредиент моих блюд. Сегодняшний отзыв я хочу посвятить соусу "Шрирача" фирмы Aroy-D. Баночка с соусом 230 граммов обошлась мне 94 рубля. Я не смогла пройти мимо этого продукта, и очень рада, что он появился на полках наших сетевых магазинов.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
БУТЫЛОЧКА:
Муравьишка, оделась под стать соусу. Такая же жгучая и в красных тонах.
Соус находится в небольшой пластмассовой бутылочке, напоминающей соску. Она пузатенькая и довольно милая.
На этикетке изображены красные жгучие чили перцы.
Ммм...как же я их люблю. Раньше даже на подоконнике свой домашний выращивали. Они, конечно, по размерам явно уступали этим длинным стручкам. Вырастали лишь маленькие карапузики, размером примерно 1/3, ну, максимум 1/2, но вот горечи им не занимать. На обратной стороне указана информация о составе (без глутамата натрия, конечно, не обошлось, а в остальном совсем неплохо), изготовителе (Тайланд. Здесь порадовали: настоящий тайский соус).
Информация продублирована и на иностранном языке.
Крышка красного цвета, выполнена в виде конуса.
Чтобы попробовать соус, для начала, нужно полностью ее открутить. Под ней находится защитная фольгированная мембрана.
Меня очень радует этот факт. Затем крышечка накручивается обратно, и для извлечения соуса, нужно немного открутить верхнюю часть конуса.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
СОУС «ШРИРАЧА» ФИРМЫ AROY-D:
Соус выдавливается легко, подается плавно, тонкой струйкой, не плюхая при этом во все стороны. Консистенция напоминает обычный кетчуп: не жидкая и в меру густая. Цвет ярко- красный с преобладанием оранжевых оттенков. Первый раз я попробовала этот соус с черным хлебушком. Оооо...хорошо пеКёт)))). Нет, печет и правда классно и вкус отменный. Мне очень понравился. Вкус напомнил любимый мною с детства острый соус Mivimex. Правда, именно тот, что был раньше, который изготавливался во Вьетнаме, сейчас он уже совсем не такой. Производитель написал на этикетке, что этот соус идеален к мясу. Черт возьми, да он идеален ко всему. Хоть к пальцам...выдави и облизывай))).
Вчера мы готовили нутовые котлетки.
Наша семья их просто обожает. Вкус сравним с мясом индейки что ли. В общем, по вкусу мясные, но что-то тут не то, явно где-то обманывают. Это были первые мысли наших домочадцев, когда мы приготовили с мамой такие котлетки. Соус прекрасно сочетается с таким продутом.
Если выдавить совсем немного этого прекрасного чили-соуса, вкус блюд раскрывается совершенно по другому, появляется приятная пикантность. Надо ли говорить, что и с салом этот соус хорош?
Думаю, и так понятно. Добавляю его в макаронные изделия, пиццы, каши...ну, разве что в чай не добавляла. О, надо попробовать))).
По рекомендации производителя попробовала и с куриной котлеткой. Производитель не обманул, это ооооочень вкусно.
Шутки шутками, но людям со слабым желудочно-кишечным трактом или с заболеваниями желудка, этот соус категорически противопоказан.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
Мне безумно понравился этот соус. Он обладает не тупо одной горечью, а пикантным неповторимым вкусом и приятной остротой, которая придаст блюдам особый вкус. Рекомендую к покупке, если Вы любите по-горячее)). Спасибо за внимание!
______________________________________
С Вами была Муравьишка Врединка! Буду очень рада, если мой отзыв оказался Вам полезен. С удовольствием отвечу на Ваши вопросы, если они у Вас имеются.