Молоко ультрапастеризованное ЭкоНива 2,5% - отзыв

Доброго времени суток всем читающим мой отзыв!

Ох уж эти производители, ох уж это кофе с пенкой.

Я кофеманка. И я люблю капучино, латте, раф и так далее. Когда гуляю по городу всегда стараюсь зайти в кофейни и стараюсь в разные.

Капучино ворвалось в нашу жизнь внезапно, стремительно. Раньше пили просто кофе с молоком и ладно. А сейчас стали все вредные. Пенку им подавай. Рисунки на ней вырисовывай. Потом, что-нибудь непременно придумают еще и мы будем, например, пить кофе не с молоком, а с чем-то еще. А может и не кофе. Чай тоже в моде.

Но речь сегодня о молоке. Так вот, вернемся к нему. Я заметила, что все больше и больше кофеен используют молоко "Эконива". А они выбирают его за способность взбивать хорошую пенку.

Конечно, они используют молоко максимальной жирности. Я же купила всего-то 2.5%.

"Эконива" я знаю с начала нулевых годов. Мне было 15 лет когда она стала захватывать колхозные земли Воронежской области. И этому были не все крайне довольны. Кто-то смог удержаться на плаву и не пустить в свои хозяйства.

Со временем, видя, как появляется новая техника, какие ровненькие поля, народ стал относится чуть лучше. Стали активно набирать людей. Я же, ежегодно, приезжая на родину, слышала, чаще негатив, нежели позитив в сторону компании. На фермы жаловались, на состояние животных жаловались многие. И приглашение какое мы видим на одном из обороте коробки это всего лишь показательная ферма. На деле, не все так радужно, так что, если хотите на экскурсию, знайте, что вам там просто все подготовили для создания отличного впечатления.

А молоко и другая продукция данного производителя на рынке стремительно ворвалась всего-то как пару лет.

Молоко продают разное. Это сначала было только ультрапастеризованное. А сейчас и простое можно купить.

Я купила 2.5%. Беру и 3.2, но в продаже было только это. И беру я это молоко только при наличии акции. Дороже я не вижу смысла, потому что не вижу отличия. А по акции оно стоит как и обычное другое. Тот же "домик в деревне" или "простоквашино". Но все же последние два у меня чаще на столе.

В офисе у нас кофемашина. А дома нет. И турки у меня нет, чтобы варить кофе на индукции. Плита новая и я еще не изучала, что можно на индукцию. Так что пока я пью растворимый кофе.

Приготовление домашнего капучино целый процесс. Я грею молоко, завариваю кофе. Взбиваю молоко, потом добавляю в него кофе.

Вернемся к молоку.

На вкус оно нормальное, как в холодном так и теплом виде. Оно не лучше домика или простоквашино, но и не хуже. Но и в высокое качество, натуральность я не верю. Я закончила с/х. Понимаю в растениях и то, чем кормят животину. Я вижу, что растет на полях, которые принадлежат "Эконива". И срок годности в открытом виде не может не настораживать. А оно долго хранится.

Так как я купила всего 2.5% жирности, могло так получится, что пенки особо не будет. Но нет, оно хорошо взбивается. И пенка держится долго. Но она не очень вкусная. Она как пенка у шампуня, я не про вкус, я про консистенцию. Безвкусная. В молоке большей жирности она имеет некий вкус и она нежнее чтоли.

Рекомендовать это молоко буду, но больше тройки поставить не могу.