Предыстория. Я очень люблю читать околотуристические отзывы. Мои закладки забиты кафешками, гостиницами, музеями разных городов и стран на случай «а вдруг когда-нибудь» )
Когда я читала вот этот отзыв Crona, я загорелась идеей обязательно попробовать этот удивительный суп в хлебе. Казалось бы, я ненавижу крем-супы, спокойно отношусь к грибам, вообще не ем ржаной хлеб с семечками, - логика покинула чат))) Внезапно Вселенная меня услышала, и суп сбылся быстрее, чем я думала… Но обо всём по порядку)
Кафе «Моя дорогая», Минск.
Ул. Комсомольская, д. 13.
Расположение. Кафе с незатейливой вывеской находится на пешеходной улице.
Кафе «Моя дорогая», Минск, отзывы.
Вход – с торца здания.
График работы. Ежедневно с 12:00 до 00:00.
Интерьер. Бесхитростный, простенький, но вполне уютный. Два зала и терраса, на которую мы не выходили.
На каждом столике стояла ваза с тюльпанами. Мелочь, а создаёт весеннее настроение)
Меню. Меню давно пора менять. Не в смысле ассортимента, а в смысле сами бумажки. Мятые, залапанные, прохававшие жизнь с самого низа, их неприятно брать в руки. Сфоткала несколько более-менее приличных экземпляров.
Напитки безалкогольные.
Алкогольные.
Собственно, кухня.
Слово «прысмаки» не относится к интуитивно понятным, как многие другие слова из белорусского языка, поэтому я задала вопрос официантке. С ответом девушка не справилась. Я задала второй вопрос про полендвицу и получила в ответ промямленное «колбаска… наверное…». Не то, чтоб я вся такая придирчивая Ревизорро, но была весьма обескуражена. У вас в наличии полтора блюда национальной кухни, и официанты в них не ориентируются?! Серьёзно?! В тех же «Васильках» нам подробно всё про всё рассказали.
Обслуживание. Обстановка. Впечатления. В 14 часов пятницы кафе было пустым. Кроме нас, зашли мама с ребёнком, полистали меню и ушли. Отдельного детского меню нет, никаких развлекушек для детей тоже нет. Во всяком случае, мы не обнаружили.
Девочка-официантка довольно приветливая и шустренькая, так что «прысмаков» я ей простила)))
Но тут нас ждало первое разочарование. Вожделенный суп был в наличии лишь в количестве одной штуки. Плана Б у нас не было, да и уходить не хотелось, поскольку все дни в Минске расписаны по минутам, вернуться не было бы возможности. На беглом семейном совете было принято решение: суп – мне, остальные – как хотят
Из колонок тихонько играла классика зарубежного рока. И Guns N’Roses, и Bon Jovi… Мы от души кайфанули, ожидая заказ.
Наш заказ. Сын заказал наггетсы. И это было очень, ОЧЕНЬ плохо. Безвкусная, пресная, пересушенная донельзя курица. Никаким соусом это не спасти. Ребёнок еле съел две штуки и сказал, что больше не может. Я удивилась, он не привереда. Взяла один попробовать. Жевала, жевала. Жевала, жевала. С большим количеством напитка еле одолела одну штуку. Ребята, это ад.
Супруг заказал жаренку с мясом (драники, свинина, грибы). Сказал, съедобно, но пресновато. В вышеупомянутых «Васильках» вкуснее в разы.
И, наконец, мой суп в хлебе. Я жалею, что технологии пока не дошли до возможности прикрепить аромат и вкус. Это было божественно!!!
Горячий хлебушек, пропитанный супом с нежно-сырно-сливочным вкусом. Ароматные, идеально приготовленные грибы. Свежий укроп придал вкусу волшебную нотку. В совокупности это бомба! Мы с сыном вдвоём уничтожали суп, а потом – хлебную чашу. И я понимала, что всё не зря. Не помню, когда мне в последний раз было настолько вкусно. Для меня минский суп в хлебе, однозначно, отныне – в списке самых вкусных блюд, что я пробовала ever.
Суп в хлебе.
Суп очень сытный. Заказать только его без салатов и десертов было стратегически верным решением)
Счёт. На момент написания отзыва курс составляет 1 бел руб = 28 руб
Резюмируя, всем жителям и гостям Минска от души рекомендую попробовать суп в хлебе! В остальном же, кафе «Моя дорогая», увы, не оставило вау-впечатлений. Суп – 10/5 баллов, обслуживание – 4/5, интерьер и музыка – 5/5, еда – 3/5. Поставить тройку жалко, суп офигенный. Поставить пятёрку рука не поднимается. Пусть будет четыре.
Ну, всё верно. Кафешка средненькая, и подуставшая. Но. Мы ходим туда именно на суп в хлебе. Остальное ерунда. А официантка неразумная расстроила меня(( Конечно, это она балда, может, недавно работает?
Девушка, наверное, новенькая была. Пришлось догуглить ваш отзыв) Прысмаки — этим забавным словом обозначают колбасы и всё, что к ним примыкает. Полендвица — копченое мясо, похожее на балык (свинина).
Я, преисполненная любовью к миру и наполненная супом, вышла из кафе и судорожно начала гуглить рецепты супов в хлебе. А потом подумала, кого я обманываю, - высоковероятно, получится отборная хрень Так и не решилась на кулинарные эксперименты)
Я однажды, правда давненько, ела в хлебе венгерский бограч. Это было нереально вкусно. Очень люблю подачу блюд в хлебе... Наггетсы конечно выглядят просто мама дорогая😄, жаль, что до идеала кухня не дотягивает... Супер отзыв, спасибо👍🤗