Доброго времени суток, дорогие друзья и уважаемые читатели! 💟💟💟
Недавно, 16 июля, был день вкусной еды. Я считаю, грех не отметить это праздник, тем более, что для меня он практически профессиональный 😂. Уж что-что, а вкусно поесть я люблю)). Решила приготовить пиццу. Чтобы удивить домашних не только вкусовыми качествами, но и внешним видом, придумала выложить сверху ломтики ветчины. Хотела купить уже опробованную ветчину бренда "Знаменский дом". С ней мы недавно готовили обалденные рулетики, недавно писала об этом, прочитать отзыв можно 💖 ТУТ 💖. Но в магазине на этот раз её не было. Ну, не менять же планы из-за этого, как-то и я и мой желудочек настроились на такую пиццу). Поэтому в корзинку отправилась ветчина "Клинский дома" варёная для тостов. Масса- 120 грамм. Цена- 100 рублей.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
Муравьишка решила для этого отзыва оголить пузико. Так сказать, вывалила на показ свою "ветчинку"😂.
Упаковка оформлена в чёрных и синих тонах. Довольно стильный дизайн. На ней изображены рулетики из ветчины.
Имеется информация сколько калорий в одном ломтике. А так же, даже написано, что в пачке как минимум 6 штук. Это важно, когда тебе нужно конкретное количество, а ты понятия не имеешь, сколько там кусочков. Можно ориентироваться только на граммы, а так понятно, сколько нужно купить. Кстати, в моей пачке было как раз 6 ломтиков.
На обратной стороне указан состав. Ну да, опять не натуральный, но что поделать.
Производитель предупреждает, что здесь могут содержаться следы продуктов (например, молока, яиц, сои), которые так же используются на предприятии. Изготовитель Московская область, г. Клин.
Есть свободный край, благодаря которому открыть пачку без ножа проще простого. Когда я открывала ветчину "Знаменский дом", там присутствовал лёгкий душок. Хотя ко вкусу претензий не было. Я думала, это из-за нахождения продукта в вакууме. Но, открыв эту ветчинку, я ощутила только потрясающий запах мяса. Он лёгкий и очень приятный. Так что, здесь запах дивный. Ветчина очень тонкой нарезки. При сворачивании не ломается и не рвётся.
Ломтики однородные, одинаковых размеров.
Цвет нежно-розовый. Отсутствуют хрящи, жилы и инородные вкрапления.
Разве я могу бухнуть всю пачку в пиццу, не попробовав ни кусочка? Нет, так рисковать нельзя). Мотивировав этим, один ломтик отправился на дегустацию). Вкус ветчины потрясающий, не химозный, в меру солёный. Словом, очень-очень вкусно. В этот момент нужно было сдерживать себя всеми силами, чтобы не наброситься на пачку и не съесть всё)). На меня с укором смотрело тесто, которое я замесила для пиццы 😂. Наверное только это меня остановило)).
Итак, для начинки пиццы мне понадобились чесночный кетчуп (Слобода), сыр, помидоры и ветчина.
На этот раз решила сделать пиццу без бортиков, таким образом вся поверхность, включая краешки не осталась обделена соусом и сыром. Да, вот такая я сегодня бунтарка 😃. На самом деле, я была отчаянная в тот день. Когда все люди изнывают от сорокоградусной жары, я решила раскочегарить духовку до 270 градусов, превратив тем самым квартиру в адский котёл 🤣. Готовить в такую жару- это вообще не самая лучшая идея. Но напала на меня жажда готовки)).
Завершающим этапом приготовления является раскладка ветчины.
Для пущей красоты, разрезала ломтики пополам по диагонали. И получившиеся лепестки выложила в центр пиццы. Получилось нечто похожее на солнышко. После выпекания получилась вот такая красота.
Я делала пиццу в форме помидорины. Поэтому в конце украсила веточкой базилика).
Ветчина отлично себя проявила и после духовки. Она приобрела слегка подпечённый вкус. Отлично гармонирует с другими компонентами, особенно с сыром- это просто шедеврально.
⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️◾️⬛️
Такую ветчину захотелось купить в скором времени ещё, потому что хочу попробовать с ней бутерброды. Ну, знаете, такие...как из реклам: с салатным листом, свежими помидорами и ломтиком сыра)). Так же и для рулетиков она прекрасно подойдёт. Налегать на неё не стоит из-за состава. И если бы не он, я бы поставила твёрдую пятёрку с плюсом. А так, сниму одну звёздочку. Спасибо за внимание!
Оставляю ссылочки на другие мясные отзывы, которые могут быть Вам полезны:
______________________________________
С Вами была Муравьишка Врединка! Буду очень рада, если мой отзыв оказался Вам полезен. С удовольствием отвечу на Ваши вопросы, если они у Вас имеются.