Купила я этот соус, когда закончился мой любимый Киккоман ( его покупаю давно литровыми бутылками), надо было ждать заказ из интернет магазина, а Heinz продавался со скидкой всего за 199 руб!
Ну это же Heinz, не ожидала такого разочарования. Для меня был важен состав и здесь на бутылке указан состав аналогичный Киккоману:
Вода питьевая, бобы соевые, мука пшеничная, соль поваренная
Но что интересно, зайдя в онлайн магазин, где я покупала этот соус, чтобы посмотреть актуальную стоимость ( 300 руб). я виду другой состав:
Вода питьевая, бобы соевые, мука пшеничная, соль поваренная, спирт пищевой, краситель сахарный колер, кислота лимонная, усилитель вкуса (5-рибонуклеотид кальция)
Во-первых, такой состав для соевого соуса излишен, а во-вторых, вот этот список больше похож на правда, судя по вкусу. Потому что этот соус только отдаленно напоминает соевый соус, даже недорогой, даже из доставки суши. Это просто нечто соленое, с какой-то горчинкой на языке. Я пробовала и у меня рецепторы просто сходили с ума. Нет, это не противно, но это что-то неимоверно соленое. Нет характерного вкуса бродивших соевых бобов. Полный провал. Я просто не верю, что этот соус произведен методом натурального брожения.
Я использую соевый соус в основном для маринадов и приготовления пищи, иногда в салаты/басмати/ суши ( если соевый соус из доставки невкусный).
Этот соус можно использовать исключительно для маринадов. На мой взгляд, он совсем не подойдет для других блюд, где его вкус будет ощущаться ( салаты, рис и тп).
Вкус просто ужасный. Ну как так? По-моему, недорогой Sen Soy лучше в сто раз!
Объем 635 мл.
Произведено в Китае.
Не рекомендую! Больше не куплю.
