Приветствую всех заглянувших)
Сегодня поделюсь опытом использования силиконизированного антипригарного пергамента для выпечки от "Чистюли")
Сразу можно оговориться, что если Вам по душе чистые противни, то с бумагой для выпечки можно забыть об их чистке!
Это бешеная экономия времени и здоровья)) Я не оговорилась, потому что стандартно для очистки противня нужно потратить минимум 15 минут времени и дышать все это время химикатами.
Пергамент от "Чистюли" понравился:
1. Удобно использовать: можно отрезать ровно столько, сколько нужно для одного противня. Сам рулон занимает совсем немного места и легко умещается в обычном ящике.
2. Не пригорает, не прижаривается, не пачкается ни противень, ни выпечка!) Иногда я пользуюсь силиконовым ковриком для выпечки, но в отличие от такой вот бумаги, его нужно мыть и он прорезается ножом(( Разница в пользу бумаги очевидна.
3. Приятная фактура: тонкая, но не рвется. Плотная, гладкая. Пробовала класть на противень двумя сторонами (и одной, блестящей, и другой - матовой) : разницы не почувствовала.
Секретик использования для экономных хозяек: После выпечки пирогов, пирожков, печенья эту бумагу можно использовать еще раз! Следов на ней не остается от одного применения. Я оставляю ее на противне, потому что пеку часто)
Информация от производителя:
Максимальная температура выпекания +220С
Не требуется смазывание жиром
Номинальная ширина рулона 30см
Номинальная длина рулона 5м
Срок годности не ограничен
Рекомендую однозначно! Очень полезная вещь в хозяйстве))
Благодарю за внимание к моему отзыву)
