Не могу не похвастаться и не поделиться впечатлениями о нашей последней покупке – электрогриле Tefal Optigrill 4 в1 GC774D30.
Честно признаюсь, что хотел купить что-то попроще. Но убедила жена – она любит всё самое новое и современное. У многих знакомых есть уже электрогрили, и именно Tefal. Поэтому было примерное представление о их функциях и особенностях. В этой же модели понравилось большее количество возможностей! Есть отдельно режимы для приготовления мяса и рыбы, часто пользуюсь режимом для приготовления колбасок.
Нашли ему место на столешнице, чтобы не убирать после каждого приготовления. Смотрится на кухне солидно, отлично вписался в интерьер.
Размеры его достаточно компактные. Но при этом на пластинах достаточно места для одновременного приготовления на всю семью из 4-х человек.
Управление одновременно простое, но и есть много возможностей.
Выбираем, что готовим – вид продукта, а световые индикаторы подсказывают степень готовки/прожарки продуктов.
Отмечу, что время меняется не только от выбранного режима, но и от толщины и количества продуктов. Также есть звуковой сигнал, если на кухне чем-то занят, то всё равно услышишь, не пропустишь. Я не любитель мяса с кровью, поэтому обычно снимаю мясо (его готовлю сам обычно), когда средней или сильной прожарки.
При приготовлении особого дыма нет. Мясо не мариную перед жаркой, а минут за 10 до приготовления посыпаю с двух сторон солью и перцем. Включаю электрогриль, выбираю нужный режим и жду нагрева. Индикатор подсказывает, что всё готово к приготовлению. После чего остаётся просто заложить продукты и ждать. Не нужно ничего переворачивать и смотреть за временем. А получается очень вкусно и красиво.
Готовил и рыбу, забыл сфотографировать, но результатом осталась довольна вся семья!
Пластины сделаны под наклоном и при приготовлении жир не остаётся на пластинах, а стекает в поддон. Он большого размера и его легко мыть.
Пластик, из которого он сделан, хорошего качества – за время использования внешний вид нисколько не изменился. Сами пластины моем под краном, когда они немного остынут. Отмываются хорошо, много времени не тратим.
Когда я готовлю, то использую практически всегда ребристые пластины – мясо, рыба, купаты, сосиски.
Когда начинает готовить жена, то используются все остальные возможности и насадки. Сначала жена освоила насадку-противень.
Готовит на ней очень часто, начиная от запеканок и заканчивая выпечкой.
По её словам, гораздо удобней, чем в духовке. Во-первых, нагревается и готовится быстрее, а вечером после работы это очень важно. Во-вторых, получается с более хрустящей корочкой, позажаристей)
И не забываем, что мыть гораздо проще и меньше, чем после приготовления в духовке.
Детям больше всего нравится готовить, когда он развёрнут на 180 градусов. Что только не пробовали уже на жарить на гриле, даже яблоки, не говоря про томаты или перец.
Они активно помогают, сами контролируют и подсказывают, когда снимать. Хорошо, что можно каждому своё готовить и до нужной степени прожарки.
Добавлю, что управление отдельно для гриля в стандартном положении и развёрнутом на 180 градусов.
При необходимости фото блюд и результатов готовки могу добавить ещё много. Сейчас на очереди шаверма(шаурма), причём мясо предварительно тоже планирую обжаривать на гриле.
Впереди ещё много рецептов и огромный плюс, что можно собираться вместе и готовить всей семьёй!
Не жалею о потраченных деньгах, покупка себя оправдывает!
