Tiflis, Екатеринбург - отзыв

В Екатеринбурге на улице Малышева есть грузинское заведение "Тифлис" или "Tiflis". На своем сайте они называют себя по-разному: лаунж-кафе и рестораном, кириллицей и латиницей. Мы имели возможность пообедать в нем в один из майских дней 2024 года. Выбрали это заведение по рейтингу в Яндекс-картах. О нем преобладали хорошие отзывы. И наше мнение о "Тифлисе" так же оказалось комплиментарным.

Расскажу обо всем по порядку. Ресторан находится в невысоком здании, на втором этаже с красивой верандой.

На первом этаже по левую сторону от входа туалетные комнаты, а справа - лестница, которая ведет собственно в ресторан.

Дизайн помещений здесь как в замке. Основательная мебель.

Массивная люстра.

Вдоль лестницы висят рисунки Тифлиса и тексты о нем в багетных рамах.

Оформление банкетного зала с претензией на шик. Даже в лестничном пролете вот такие нескучные светильники.

Банкетный зал очень приятный, с преобладанием белого цвета в интерьере.

По центру фотозона с камином и папахами.

Тут же эстрада. Очевидно, что вечерами здесь бывает живая музыка. И место для танцев есть.

Вот так выглядят стол вдоль окон. В зале не темно, кадры сняты против света, поэтому кажутся темными.

Посуда очень красивая, с орнаментами.

В нишах разные предметы, ассоциирующиеся с Грузией.

 

Меню здесь в толстой папке. Здорово, что есть фотографии. Соблазняют - не то слово! Покажу избранные страницы.

Салаты и закуски:

Супы:

Лобио я затрудняюсь квалифицировать, может, и не суп.

Горячие блюда из теста:

Еще варианты горячего:

Отдельная страничка показывает, какие в "Tiflis" гарниры и соусы. А винная карта в виде отдельной брошюры.

Определиться с выбором очень сложно, так как все красивое. Хочется все! Покажу наш заказ на четверых. Некоторые блюда мы ели совместно. Порции здесь большие.

Суп харчо: острый, но не жгучий, вполне хорошо зашел.

Сытный за счет большого кусочка разваренной до мягкости говядины.

Мясная сковородка. Здесь мясо комбинируется с овощами.

Хачапури по-мегрельски поражает своими размерами. И по вкусу отлично, сравнительно не жирно.

Хачапури на шампуре - такое мы отведали впервые. Внутри сулугуни.

Кутаби выбрали тоже с начинкой сулугуни (были и другие варианты начинки):

Шашлык из курицы и на гарнир картошка (подается отдельно).

Чай с лимонадами тоже отведали все.

Чек показывает, что за сытный обед на четверых с безалкогольными напитками мы отдали 2770 рублей. Для кафе-ресторана такого уровня с очень вкусной едой вполне неплохо. Разочарований в кухне не было, все оказалось очень вкусным. Респект поварам!

Обслуживание тоже было хорошим. Официантка вежливая, меню знает. Блюда приносили оперативно.

Так же у кафе-ресторана "Tiflis" есть доставка. Везунчики те, кто живет рядом. Можно заказывать что-то домой. Я бы точно не отказалась снова отведать хачапури.

У меня нет оснований снижать оценку этому ресторану. Кухня здесь прекрасная, а это главное. Из минусов могу отметить только то, что в дамском туалете в одной из кабинок не работал шпингалет. В распоряжении гостей женского полу осталась лишь одна кабинка. Но на общий балл это не повлияет.