У нас есть формочки для мороженого и Икеа, и tescoma. Отзыв-сравнение их между собой я уже писала, поэтому здесь напишу только про формочки Икеа и свои впечатления от них.
Пользуемся формочками уже 3 года.
Формочки очень удобные, достаточно компактные как при хранении, так и при приготовлении в морозилке.
Компактные
Благодаря расширению горлышка, удобно наливать смесь внутрь.
Боялась, что не удастся достать мороженое из-за очень гладкой. Палочки. Но с эти нет никаких проблем. Если все хорошо застыло, то мороженое выскакивает только так (после того как подержать под струей горячей воды).
Мыть тоже удобно.
А еще мне очень нравится сочетание желтого и розового. Цвет за это время вообще не поменялся.
И самое главное преимущество формочек Икеа - цена! 3 года назад они стоили раз в 6 дешевле форм tescoma. Думаю, сейчас ситуация не сильно изменилась.
По краям мороженое из формочек Икеа, в середине-tescoma
Заметила, чем жирнее смесь, тем более нежное мороженое получается, а чем водинистее, тем больше ледяных кристаллов в готовом продукте.
И советую быть аккуратными с мороженым из киви: я пару раз обожгла себе язык.
Очень рекомендую всем, кто любит готовить и любит мороженое!
