Сбитень Зелёная линия Имбирный с лимоном - отзыв

Как-то досталась мне в подарок бутылочка с надписью "сбитень". До этого я с таким зверем не сталкивалась. Думала, это алкоголь, хотя этикетка слишком цветастая для этого😄

Оказалось, это восхитительное сочетание мёда и приправ: травы и пряности. Позже сама стала покупать такие бутылочки в Перекрёстке (только там они и продаются). Цена всегда стабильная - 279 руб.

Несмотря на крупные буковки спереди якобы сбитень имбирный с лимоном, эти два ингредиента не первые в составе:

У нас в составе очень много пряностей и трав (базилик, гвоздика, кориандр, мята, душица, кардамон и пр.), благодаря чему и достигается этот незабываемый сладкий вкус и горьковато-сладкое послевкусие. При чистом употреблении больше всего чувствуется мед. Имбирь/лимон/пряности вторичны.

На упаковке не зря советуют хорошенько взбалтывать перед употреблением: это нужно, чтобы травы и пряности, которые лежат на дне, вылились вместе с мёдом вам в ложку/стакан. Несмотря на то, что я сильно взбалтывала, когда сбитень заканчивался, мёда выливалось все меньше, а вот крупинок трав - все больше. После того, как мёда не осталось, я влила в бутылку горячую воду, взболтала, а позже соединила её с чаем. Да, я скряга Очень жаль, столько приправ пропадает.

Если употреблять сбитень в одном из вариантов, советуемых на упаковке, то яркий вкус мёда не ощущается.

Я чаще всего добавляю сбитень в напитки: чай, какао или молоко. В горячие напитки, в общем. А вот в качестве соуса к еде никогда не использовала, но мысль интересная В напитках сбитень почти не ощущается: одной ложки слишком мало, чтобы подсластить питьё, а приправы всегда оседают на дне стакана. Чтобы был толк от употребления, периодически взбалтываю напиток ложкой, чтобы крупинки трав и пряностей плавали в жидкости, а не желали на дне.

Сам продукт напоминает жидкий мёд, тягучий и янтарно-коричневый. Внутри много тёмных крапинок: это как раз травы и пряности.

То, из-за чего я больше всего люблю сбитень - даже не вкус, а запах. Запах не столько мёда, сколько душицы, кориандра и мяты. При добавлении в чай сбитень не влияет на вкус, но горячий напиток усиливает этот шикарный запах. Мне нравится чай, пахнуший ягодами/фруктами, цветами, но чаще всего это просто ароматизаторы. Со сбитнем есть возможность получать удовольствие от напитков с ароматом без вредных веществ.

Мне нравится думать, что я помогаю своему здоровью, употребля смесь мёда с травами, но на самом деле я просто наслаждаюсь вкусом и запахом этого чуда