Шоколадные сыры очень люблю с детства и недавно, встретив на прилавке плавленый сыр "Viola с молочным шоколадом" , да еще и с 40%-ной скидкой, устоять не смогла и положила пакетик в свою корзину.
Упаковка, весом 180 грамм, в виде дой-пакета в традиционно-красном цвете с заманчивым шоколадом на фото.
Крышка откручивается, сыр легко выдавливается из отверстия.
Состав, дата изготовления, срок годности размещены на обратной стороне.
Состав ооочень большой и не очень полезный. Здесь мы видим и эмульгаторы, и ароматизаторы, и консерванты, именно по этой причине снимаю одну звезду:
сыры твердые и полутвердые (содержат ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (продукт переработки яиц)), восстановленная молочная сыворотка, вода питьевая, сахар, масло сливочное, какао-порошок алкализованный с пониженным содержанием жира, наполнитель "Шоколад" (cахар, вода, молочный шоколад (сахар, масса какао, молоко сухое цельное, масло какао, сухая молочная сыворотка, эмульгатор (лецитины (из сои)), ароматизатор (ванилин)), натуральный ароматизатор, какао - порошок алкализованный, сухое цельное мо-локо, концентрированный лимонный сок, загуститель (пектины), сироп из карамельного сахара), сухое обезжи-ренное молоко, эмульгаторы (E339i, E339iii, Е452i), молочный белок, консерванты (сорбиновая кислота, низин), стабилизатор (каррагинан), регулятор кислотности (лимонная кислота).
🍫Так же на упаковке можно найти рецепт панкейков с шоколадным соусом. Мы с дочкой планировали воспользоваться рецептом, но сыр оказался вкусным и мы скушали его быстрее, чем собрались делать панкейки.
Пищевая ценность конечно у сыра точно не для вечно-худеющих, как я. И жиров, и углеводов много.
На 100 грамм:
Белки- 8,3г
Углеводы-17,1г
Жиры - 15,0г
Калорийность - 237ккал
Этот сыр не такой густой, как продается в ванночках. Он более мягкий,тягучий, но при этом легко выдавливается из пакета.
Шоколадный сыр имеет нежную консистенцию, сливочный вкус, аромат свежего сладкого шоколада и насыщенный цвет какао.
Сыр в такой упаковке отлично подойдет для украшения десертов, тостов, печенья, сырников, кашек детям.
🍫"Виолу с молочным шоколадом " рекомендую попробовать, если любите сладкие сыры!
Приятного аппетита)
