Всем привет!
Известная сеть Бургер Кинг презентует нам новый бургер под названием «Ангус Пармеджано» из премиальной линейки.
Он бывает двух видов:
- классический,
- острый, именно о нем пойдет речь в этом отзыве.
Стоимость 409 рублей.
Вес - 320 грамм (910 ккал).
На мой взгляд, это мощный по всем направлениям бургер, начиная от своего гигантского размера, богатого и сочного внутреннего наполнения, невероятной остроты и, заканчивая высокой калорийностью и не особо полезными моментами, на которых я не буду вообще заострять свое внимания.
Но все же, начинать знакомство с бургером «Ангус Пармеджано» я советую с классического варианта, чтобы по максимум ощутить его глубокие и яркие вкусовые параметры.
Что же касается острого, то на удивление бургер получился действительно ядреным, что не все смогут понять и оценить, так как острота местами заглушает практически все компоненты, забирая все внимание на себя.
Хотя в данном случае, это логично, хотя я считаю, что могло быть и лучше, так как весь соус сконцентрировался в одном месте и находится под верхней шапкой булочки Бриошь вперемешку с листьями салата Романо.
А если его равномерно распределили бы по всем ярусам бургера, то я думаю, что эффект острой волны был бы более плавным и сбалансированным.
Но тем не менее, однозначно хорошо, что изменили старые методы и заменили стандартные кусочки зеленого перца Халапенью на жгучий томатный соус, который смотрится более актуально для настоящего времени.
Теперь рассмотрим более подробно состав бургера. Его представляют следующие ингредиенты:
- мягкая белая булочка Бриошь, покрытая семенами белого и черного кунжута,
- нежнейший бифштекс из мраморной говядины Абердин Ангус, обладающий пышной и сочной текстурой,
- салат Романо,
- ароматный сыр Пармезан,
- ядреный, но такой приятный томатный соус,
- спелые кусочки красного свежего помидора,
- кольца красного маринованного лука,
- пикантный соус Пармезан.
Что же качается вкуса, то незамедлительно проявляет себя острая тематика, а только потом совместно и в общей компании заявляют о себе - говяжьи, сырные и овощные оттенки.
Таким образом, вкусный, сочный и невероятно острый бургер Пармеджано, рассчитанный на любителей адреналина, экстремальных эмоций и незабываемых ощущений.