Доброго времени суток!!!
Сегодня хочу рассказать о моей недавней находке-сахарозаменителе Fito Forma.
Мое знакомство с сахарозаменителями началось с диеты Дюкана,думаю,многие про нее слышали)
До этого я много сидела на диетах,но считала все это химией,потому просто сильно ограничивала сахар,лишь иногда употребляя его.А тут решила попробовать.
До этого покупала ФитПарад,но он меня не очень порадовал.На СП увидела новый подсластитель фирмы Fito Forma,решила взять попробовать,но стоил он недешево (упаковка 180 гр обошлась мне в 270 р.).Выпускается еще в упаковке 400 гр (цена около 400 р.).Но я решила для начала взять упаковку поменьше на пробу.
Подсластитель этот на основе эритритола и стевии.
Краткое описание продукта от производителя
Пищевая ценность 0 ккал.Так что вашей фигуре этот "сахар" не повредит.
Сахарозаменитель внешне очень похож на сахар.У ФитПарад,например,гранулы очень мелкие,у этого покрупнее.
Теперь самое главное-вкус.Я частенько пеку диетическую выпечку из отрубей,овсянки и т.д. и добавляю туда вместо сахара сахзам.ФитПарад мне не нравился своим привкусом,при термической обработке был прямо сильный химический привкус.У этого подсластителя такого нет!Как я была рада этому!!Теперь добавляю его и в выпечку,и в запеканки,и в творог,и можно просто в чай/кофе.Никакого химического привкуса и приторности нет!!
По поводу дозировки-1/1 с сахаром,т.е. 1 чайная ложка подсластителя заменяет 1 чайную ложку сахара.Это удобно,не надо заморачиваться,но и расход получается большой.
Обязательно куплю еще,только уже большую упаковку!
Минус только один-очень сложно найти в продаже.Я не видела его ни в одном магазине или аптеке.
Возможно,можно заказать через Интернет,не знаю)
Однозначно советую всем,кто сидит на диете или просто ограничивает себя в употреблении сахара.
Смело можно использовать во всех диетических рецептах!
