Получено с условием написания отзыва (бесплатно или со скидкой)
Добрый день!
А вы уже нашли свою идеальную сковородку? Так, чтобы и пожарить и потушить без пригорания. Я вот, нашла, и на моей кухне началась новая жизнь.
Сегодня хочу поделиться опытом использования сковороды POLARIS Kontur-26F.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Где приобрести?
Купить можно на официальном сайте компании Поларис по ссылке - нажимай
Стоимость сковородки составляет 1789 рублей.
Производитель дает 2 года гарантии.
Описание и внешний вид:
Сковорода была упакована в фирменный полиэтиленовый пакет и в открытого типа коробку. Углы упаковки надежно защитили корпус сковородки от повреждения во время транспортировки. Я получила сковородку в идеальном состоянии.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Вся необходимая информация продублирована на коробке, более подробно можно ознакомиться с продуктом на официальном сайте по оставленной выше ссылке.
Габариты сковороды:
Размер/диаметр, см - 26*5
Толщина стенок, мм - 3.5
Толщина дна, мм - 3.5
Для меня такая сковорода считается средней. Идеальный вариант, чтобы нажарить котлет или приготовить стейк.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковорода имеет достаточно высокие борта, подойдет для тушения.
Внешний вид очень презентабелен. Тактильно приятный материал сковороды и ручки.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Материал - кованый алюминий.
Ручка - эргономичная бакелитовая ручка с покрытием "Soft Touch".
За счет своего материала сковорода легкая и маневренная. В ручке есть анатомические углубления, за счет которых удобно фиксируется в руке. Не выскользнет точно.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Поверхность сковороды рифленая, на счет чего у меня были опасения. О них расскажу чуть позднее. Но благодаря ей, становится возможным приготовить более полезную еду:
3D COOK Technology - для приготовления с низким содержанием жира.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Стоит уделить внимание покрытию сковороды, что в основном и определяет качество приготовления еды, на мой взгляд:
Крышка в комплект не входит, но на сковородку подойдет любая стандартная крышка диаметром 26 см.
Подготовка к использованию:
Честно говоря, моя головная боль - это отклеить все фирменные наклейки. Здесь производитель порадовал. Все наклейки легко отошли от покрытия, я просто сполоснула и вытерла сковороду.
Опыт использования:
Перейдем к самому интересному.
Мне очень важно, чтобы кухонная сковородка использовалась по максимуму. У меня нет отдельных сковородок - на одной я тушу, на другой жарю, еще на другой готовлю блины. Нет уж! Хочу всё и на одной.
И будем пробовать делать все на одной.
Первым делом, я решила пожарить стейк из индейки.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Масло на сковородку я не наливала, им я промазала само мясо.
Первым делом, я поставила сковородку на большой огонь. Плита у меня электрическая, не индукционная, хотя сковородка подходит для любой плиты.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковородка прогревается равномерно. Это очень важный момент. Мне показалось, что она нагревается дольше, чем мои старые сковородки. Думаю, это связано с тем, что у Поларис более толстое дно. Ручка, благодаря материалу, не нагревается со всем. Это радует.
И так, разогрела и положила кусок мяса.
Очень приятный факт - мясо не начало брызгаться, оно начало равномерно прожариваться. От середины до края сковородки. Не нужно передвигать куски мяса, просто достаточно их во время перевернуть.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковорода POLARIS Kontur-26F
По итогу, получилась приятная корочка почти без использования масла. Диетический вариант приготовления.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Во второе использование я опять же решила приготовить стейк, но уже из свинины и с использованием растительного масла.
Все прошло так же идеально, получилось быстро и вкусно.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Мне было очень интересно, как поведет себя рифленая поверхность сковороды, так как у меня уже был печальный опыт использования другой с похожим дном, при этом стоила она в 1,5 раза дороже.
К рифленой поверхности ничего не прилипает. Даже, если не использовать масло во время жарки.
Теперь, я в разы быстрее готовлю сырники и блинчики на сковороде Поларис. Не надо постоянно подбирать рецептуру теста, чтобы оно не прилипало. Получается приготовить всё! Я в целом, стала больше и быстрее готовить.
Уход после использования:
У меня нет посудомоечной машины, поэтому я мою сковороду в ручную. И как она моется, также важный для меня аспект.
Спасибо производителям за покрытие сковороды. Я просто смываю водой весь жир и протираю дно эко тряпочкой для мытья посуды. Дел на минуту. Капли воды просто скатываются со сковороды.
Сковорода POLARIS Kontur-26F
Обобщу плюсы:
+ Очень стильная сковорода
+ Выгодная цена для такого качества
+ Приятный материал
+ Легкий вес
+ Удобная ручка
+ Равномерный прогрев
+ Равномерная жарка
+ Ничего не сгорает и не прилипает
+ Можно приготовить, что угодно
+ Легко моется
Минусы:
Для меня их нет.
Подводя итоги, я очень рекомендую сковороду POLARIS Kontur-26F. Она стильная, удобная и современная. Ее технология позволила мне жарить мясо, котлеты, блины и сырники на одной сковороде.
Дно сковородки равномерно прогревается, что сокращает время приготовления пищи. Она легко моется даже в ручную. Все это экономит мое время, которое я могу потратить на что-нибудь другое.
Так как я не очень люблю жирное, то покрытие и рифленое дно сковородки от Поларис позволяет мне готовить более низкокалорийную пищу. И более полезную.
Мне очень понравилась сковорода и я уже присмотрелась к другим предметам из серии Контур.
