Я очень люблю вкусно покушать, и мои домашние тоже обожают всякие "постряпушки" и необычные блюда. Но поскольку мы стараемся придерживаться правильного питания, приходится довольно серьезно подходить к вопросу приготовления пищи, а особенно лакомств. Я каждый раз в поиске натыкаюсь на огромное количество рецептов ПП вафель, и давно хотела их испробовать, но вот вафельницы у меня не было.
В один прекрасный день я твердо решила обзавестись электровафельницей и приступила к поиску. К вечеру выбор был сделан, выбрала мультипекаря от редмонд. Утром поехала покупать и неожиданно для себя купила электровафельницу GFGril GFW-030 с тремя съемными панелями для венских и гонконгских вафель, и для сендвичей с грилем, по стоимости немного меньше трех тысяч рублей. Она мне просто невероятно понравилась внешне.
Итак, я хочу рассказать про свою многофункциональную электровафельницу. Она очень небольшая, покрыта жаростойкой красной матовой краской, имеет четыре прорезиненых нескользящих ножки, мягкую ручку,
индикатор нагрева и тумблер для включения и выключения.
В комплекте идет три набора сменных панелей с антипригарным покрытием - 2 для венских вафель, 2 для гонконгских вафель, 2 для сендвичей и гриля. Мощность агрегата 600 Ватт. Снятие и установка панелей производится одним легким нажатием на кнопку-фиксатор.
Сразу скажу, что печет довольно равномерно, но долго, потому что мощность небольшая. Венские вафли пропекает в зависимости от состава от 7 до 10 минут. Быстрее всего пекутся классические венские вафли из пшеничной муки высшего сорта, а медленнее всего овсяно-творожные. Выпечка не прилипает, достаточно лишь слегка смазать панели подсолнечным маслом.
Индикатор нагрева на мой взгляд совершенно бесполезная задумка, поскольку никакой пользы от нее нет, лампочка лишь показывает включение и отключение нагрева, но никак не готовность выпечки. За один цикл нагрева невозможно испечь даже классическую венскую вафлю. Я ориентируюсь исключительно на время и цвет вафли.
При использовании вафельницы внешние поверхности очень сильно нагреваются, поэтому браться можно исключительно за ручку.
Стейки пожарить не получится. Для гриля этот аппарат не подходит категорически, по причине малой мощности. Продукты там скорее томятся, нежели жарятся. При этом выделяется огромное количество пара, который поступает в корпус под панель и там конденсируется, после открывания крышки вся влага ручьем вытекает на стол с задней части вафельницы. Я храню вафельницу исключительно вертикально на полотенце, давая возможность влаге стечь.
Тосты делать можно. Вафли получаются превосходные.
В качестве итога хочу сказать, что за свою цену это вполне рабочий маленький, симпатичный и полезный агрегат, который не будет стоять без дела у хозяек, любящих стряпать, но есть аппараты побольше и помощнее.
