Кофе в зёрнах Auchan Arabica Classico - отзыв

Я люблю кофе и не могу представить себе утро без него. И пробую разные марки, о которых буду писать. Стараюсь брать не заезженые фирмы типа Паулиг или Чибо из масс-маркета, а что-то интересно и нишевое.

Меня всегда очень радовал кофе под собственной маркой Auchan Bio, тот который выставлен в Ашанах в разделе органических продуктов. Я часто его беру. Но в последний раз его не было в наличии, и я решил взять кофе под маркой Aushan из обычной серии, не из эко-био стойки.

Плюс в том, что кофе произведен во Франции, на собственном предприятии Ашана, не Польша, не Подмосковье, а именно Франция. Я полагаю, на рынок Франции идёт та же упаковка и те же поставки. Импортирует продукт в Россию сам Ашан, всех всяких посредников-дистрибьторов, которые накручивают цену. Дилеры накручивают обычно 30-40% минимум от оптовой цены, поэтому кофе под собственным брендом Auchan покупать выгоднее на 30-40%, нежели тот, который привозится в Россию через дистрибьюторов.Собственных марок кофе у Ашана несколько, но я выбирал так, чтобы в составе была 100% арабика, не робуста.Очень странно, что сейчас на многих упаковках кофе Auchan не пишут сорт кофе, а просто "100% кофе". В прошлом году, когда я смотрел там ассортимент кофе, такого точно не было.

Кофе среднего ценового сегмента, всего 186 рублей, без скидок и акций. За ту же цену, есть и кофе раскрученных марок миддл-сегмента. Но я лоялен к бренду Auchan, а именно к их кофе Эко-Био, который тоже по цене среднего сегмента (около 240-250 рублей за 250 грамм), но на вкус близок к премиальному кофе. Поэтому ожидал такой же качественный кофе, может, чуть хуже по вкусу.

На упаковке красуется логотип Auchan и сам дизайн упаковки лаконичный и стильный. Я приветствую такой дизайн. Указано, что кофе подойдет и для варки в джезве и в разных видах кофемашин. Степень обжарки 7. Я могу и побольше брать, 8-9. И также отмечено, что кофе хватит на 50 чашек. Я никогда не считаю, на сколько чашек хватает пачки. Пью и пью.Когда я открывал упаковку, первый аромат, который я услышал, это аромат ацетона и лежалого кофе. Возможно, это потому, что специального клапана на упаковке для поступления воздуха не было.

Зерна ровные, без шелухи и без мусора. Выглядят очень аппетитно и вкусно. Глянцевые и манящие.

Когда кофе я уже размолол, аромат был приятным, без ацетона, но чувствовалась сильная нота жжёности. Она в разы больше, если сравнивать с кофе БИО Auchan.

Вкус ненасыщенный, водянистый. Нет объемный вкусовых нот, кофе ощущается, как горькая вода с сильно жженым оттенком. Есть горчинка, но я бы не отнёс её к лёгкой и интересной. У неё неприятное послевкусие и это послевкусие не уходит быстро. То есть по вкусу это не совсем ужасный кофе, как кофе "Жокей" за 60 рублей, но всё же я бы не отнёс этот кофе к тем, которые хотелось повторить. Допить эту пачку и забыть.

А вот содержание кофеина высокое. Я обычно варю одну мерную ложку, использую мерную ложку из-под коллагена (15 мл, десертная ложка). И бывает, что потрясывает от этого кофе. Кофеина много!

Пенка не обильная, её почти нет. Хотя варю, как обычно, в джезве на медленном огне.

Пока что это двоечка. Повторять не буду. Лучше взять на 60 рублей дороже Ашановский БИО кофе. Вот он абсолютный фаворит для меня.