На кухне современной хозяйки можно увидеть разнообразные бытовые приборы, призванные значительно облегчить её нелёгкий каждодневный труд. Лично я уже не представляю своё пребывание среди кастрюль и сковородок без блендера. Много лет я пользовалась погружным блендером и ходила с ним по кухне как солдат с винтовкой, взбивая и измельчая всё, что попадалось под руку. Несколько месяцев назад приобрела блендер стационарный и увидела огромную преимущественную разницу.
Стационарный блендер обладает большей мощностью, более внушительными габаритами и большим удобством использования.
Знакомьтесь, MARTA MT-1591. 🖐
Блендер MARTA МТ - 1591
Назначение прибора:
Блендер необходим для взбивания и измельчения продуктов. Его удобно использовать на определенных этапах приготовления еды – приготовлении фарша, смузи, супа-пюре или взбивании сливок.
Критерии выбора: 🛒
Моими личными критериями в процессе выбора инструмента были: качество, долговечность, цена и простота использования.
С точки зрения качества мною сразу были отметены в угол всякие пластмассовые изделия. Понятно, что металлический корпус имеет увеличенный срок службы. Не зря все профессиональные повара используют в своей работе только стальные приспособления. Металл не боится случайных падений, ударов, да и уход за ним не особо обременителен.
Изделия из металла тяжеловаты, но в данном случае это в плюс. Вес корпуса обеспечит устойчивость, а значит сведёт до минимума несанкционированные падения.
На второе место поставила чашу из толстого ударопрочного стекла. Многие хозяйки выбирают этот вариант из-за стильного внешнего вида и инертности самого материала. Известно, что стекло совершенно не впитывает запахи и не выделяет их в готовую продукцию. При некотором уходе такая тара прослужит долго и считается практически безопасной в использовании.
Третий критерий выбора - отсутствие всяких левых наворотов, святая простота в использовании. Не люблю сущности сверх необходимого, наличие которых не критично, а ценник они не хило накручивают.
Блендером с тяжёлым корпусом из нержавеющей стали, закалённым стеклом, простейшим механизмом и привлекательной ценой стал прибор британо-китайского бренда MARTA.
Гарантийный талон
Цена реально привлекательная. На Озоне по скидке столь нужный мне прибор обошелся в 2599 рублей и это фантастика! На других маркетплейсах его цена в апреле 2024-го года варьировалась от 3200 до 5000 р.
Упаковка, сборка: 🎁
Пришла моя радость надёжно упакована в разноцветную коробку, пупырчатую плёнку и целлофан. Всё добро было легко извлечено из упаковки и разложено на столе для ознакомления.
MARTA MT- 1591 - это классическая модель стационарного блендера, состоит из рабочего блока, измельчителя, двух ёмкостей с крышками и шнура питания.
Собственно, всё настолько очевидно, что даже инструкцию по сборке читать не пришлось. Корпус устанавливается на прочных ножках в надёжное место, а в него легко вставляется кувшин или небольшой стакан.
Управление происходит с помощью поворотного вращающегося механизма. Используются несколько скоростей и импульсный режим в зависимости от плотности продуктов. Никаких сенсорных панелей, таймеров и прочих ненужных, на мой взгляд, элементов.
Две ёмкости - это стакан и кувшин с крышкой и удобной ручкой. Отмечу такую приятную деталь - крышка с пробкой! Во время работы можно добавлять ингредиенты через отверстие в крышке, которое затем закрывается пробкой.
Лезвия спокойно и безопасно покоятся в нижней части ёмкостей и при желании могут быть сняты.
Основные характеристики:
Максимальная мощность: 1200Вт
Управление: механическое, поворотное
Количество скоростей: 5
Вместимость кувшина: 1.5 литра
Вместимость стакана: 200 грамм
Преимущества и недостатки:➕➖
Все стационарные устройства отличаются качеством и MARTA MT-1591 со своим металлическим корпусом, внушительным весом и чашками из ударопрочного стекла - не исключение.
Прибор готов к работе за считанные секунды, процесс сборки происходит без нервов и лишних движений, легко и непринуждённо.
Блендер не надо держать в руках, он работает автономно и самостоятельно, поэтому руки хозяйки свободны.
Стационарный блендер устанавливается в специально отведенном для него месте. Поэтому для работы нет необходимости каждый раз вытаскивать устройство из коробки и регулировать его работу. У меня он нашёл своё место в углу у кухонной двери, никому и ничему не мешает, лишнего места не занимает. Как тут и всегда был!
Из минусов: конечно, стоимость стационарного блендера значительно выше, чем погружного. Очень шумный. В нижней части, где находятся ножи, забивается еда – её сложно отмыть. Если забить большой кувшин плотно продуктами, то он быстро взбивает только половину чаши, остальное нужно постоянно подталкивать ближе к ножам.
Испытания в работе: 👍
Практически ежедневно работает великолепно без сбоев вот уже третий месяц, радует быстротой и простотой использования. Без проблем измельчает в пюре отваренный горох, а также морковку, яблоки и другие фрукты и овощи.
Особенно полезная штука для семей, где есть дети и пожилые родители. Даже тот же салат очень удобно измельчить в пыль и предложить его тем, у кого зубки еще не выросли или уже не так эффективно справляются с разгрызанием.
Сельдерей, огурцы, помидоры, петрушка и репчатый лук лёгким движением поворотного механизма тут же превращаются в кашу и готовы к употреблению. Кстати, измельченный в пыль полезный сельдерей есть куда приятней именно в таком виде.
На своей практике я наиболее чаще использую стакан. Кувшин проблематично мыть и, как я уже отметила, при его полной загрузке процесс надо подталкивать (выключать механизм и взбалтывать содержимое, подталкивая к ножам крупные кусочки). На мой взгляд, стаканчик более удобен. Нет проблем загрузить его продуктами два-три раза.
📌 Не отходя от кассы лайфхак: если после работы блендера налить в кувшин стакан теплой воды и повернуть механизм, кувшин быстро очистится в самых труднодоступных местах. Здесь уже личный выбор каждого: дважды загрузить стакан или потом просто очистить водой кувшин. 😀
Авторский смузи: ❤
В заключении поделюсь простейшим, но беспроигрышным личным рецептом, который хорошо работает особенно в летние жаркие дни. Берём банан, горсть черешни и советский пломбир.
Все это кидаем в блендер и через несколько секунд наслаждаемся отличным вкусом летнего прохладительного смузи.
Несмотря на выше озвученные недостатки, ставлю прибору пять баллов. Потому что плюсов неизмеримо больше. Практичная и стоящая модель, которая не имеет каких-либо существенных недостатков!
