Доброго времени суток всем случайно заглянувшим в данный отзыв!
Я обожаю пробовать что-то новое, в особенности, если это экзотические фрукты. И вот, совсем недавно в "Верном" я наткнулась на интересный экзотический фрукт - маракуйю (иначе называют гранадиллой или пассифлорой). Я живу на Урале и увидеть подобный фрукт в неспециализированных магазинах - достаточно необычное явление, так что без всяких раздумий я приняла решение взять на пробу данный фрукт.
Цена покупки - 130 рублей за 2 фрукта.
Страна производителя - Колумбия.Все же понимают, что подобные экзотические фрукты тяжело довезти в нормальном состоянии до России? Тем более из Колумбии. Так что даже изначально я подозревала, что, скорее всего, маракуйя будет совершенно недозревшая.
Две штучки маракуйи продаются в небольшой картонной коробочке, с соответствующей маркировкой на дне.
Внешне фрукт ничем не примечателен. Форма круглая, напоминает либо какую-нибудь крупную сливу, либо же просто камень. Без шуток.
Но вес - ни о чем. Плод очень легкий.
Разрезать приходится с трудом, все-таки кожура достаточно плотная и упругая.
Зато внутренность маракуйи - это полная противоположность наружности! Внутри плод выглядит просто потрясающе. Очень необычно, экзотично. Цвета яркие, сочные, где же еще подобное увидеть?
Создается ощущение, будто это нереально сладко и вкусно, одним словом - при взгляде на такой необычный плод аппетит точно разыграется.
И запах тоже очень заманчивый - если честно, мне напоминает персик и киви. Очень странные ассоциации, особенно про персик, но мои рецепторы уловили именно его.
Аромат сладкий, прослеживаются так же нежные цветочные ноты.Маракуйю лучше есть маленькой чайной ложкой, но тут уж кому как удобно.
МОИ ПЕРВЫЕ ВПЕЧАТЛЕНИЯ:
Первая ложка - и сразу же кривишься от очень кислого вкуса. Моментально распробовать не получается из-за того, что вкусовые рецепторы просто сходят с ума от такой кислятины (зато там явно много витамина C). Но после того, как такая яркая кислинка проходит, на ее смену приходит терпкость и небольшая сладость. Совсем небольшая, самую малость. По вкусу чем-то напоминает крыжовник и киви. Вкус не выраженный, очень тонкий.
Зато косточки очень прикольно хрустят, вокруг них очень сочная мякоть, которая полна сока, совсем не как у граната.
Честно говоря, химозные ароматизаторы со вкусом маракуйи мне больше по душе. Так уж сложилось, но подозреваю, что если моя маракуйя была бы дозревшей, то вкус был бы намного лучше. Естественно, пробовать подобные фрукты надо пробовать в тропических странах, но у всех ли есть возможность?
Не смотря ни на что, я все-таки рекомендую хоть раз купить маракуйю на пробу. Все-таки в нашей жизни надо пробовать все, а от 130 рублей вы точно не разоритесь. Новые впечатления и эмоции - это всегда хорошо, даже если вы ожидали от фрукта совсем другого. Все-таки маракуйя - это чудо фрукт, с очень красивым названием и внешним видом, пускай и не особо выдающимся вкусом.
