The Great Kraken, Краснодар - отзыв

Ещё пару лет назад мы хотя бы раз в неделю бывали в каких-то новых интересных местах. Сейчас же ситуация изменилась, в нашем городе новых кафе и ресторанов не открывается, да и желания в них ходить что-то нет.

Даже на наш семейный юбилей мы ничего не запланировали и в последний момент просто решили съездить на пару дней в соседний город. И вот, по пути в гостиницу мы увидели его - ресторан рыбы и морепродуктов The Great Kraken.

Адрес: Краснодар, ул. Красных Партизан, 134

Находится этот ресторан на улице мебельных и хозяйственных магазинов, и различных офисных зданий, поэтому сразу выделяется среди них своим симпатичным дизайном.
Разместившись в гостинице, которая оказалась в 5 - 10 минутах езды от этого ресторана ( отзыв о ней тоже будет), мы решили именно здесь пообедать.

Заранее столик не бронировали, так как был будний день и послеобеденное время.

Описание:

The Great Kraken – главный по рыбе и морепродуктам ресторан, который расположился в самом сердце юга, в городе Краснодаре.

 

В меню seafood проекта The Great Krakenмножество вариаций блюд из рыбы и морепродуктов, а также самые вкусные креветки, устрицы, модные морские ежи и другая подводная живность. Вы можете попробовать свежайшую рыбу из океанов, морей, озер и рек России и всего мира – ведь поставки мы «встречаем» каждую неделю.

 

Сердце проекта – открытая кухня, переходящая в Raw Bar c ледниками и аквариумами, максимально передающими атмосферу фиш-маркета.

Сам ресторан занимает два верхних этажа здания - 4 и 5ый. Поднятся можно на симпатичном, чистеньком лифте, все кнопки подписаны, этажом точно не ошибётесь.

На первом этаже нас встретила милая девушка-администратор, забрала верхнюю одежду и предложила выбрать столик. Посетителей в ресторане не было вообще, мы оказались единственными гостями на тот момент.

Кроме столиков и стойки администратора здесь находится ещё кухня и так называемая «ледяная витрина», на которой разложена различная рыба. А рядом, в специальных бассейнах, находятся морепродукты.

Ассортимент ледяной витрины впечатлит даже искушенного фуди: здесь баррамунди и рыба-попугай, снеппер и групер, стерлядь и тюрбо. Любую рыбу можно приготовить на гриле или планче, на пару или в соли, с морепродуктами в соусе Том Ям, во фритюре или в рагу из мидий, а можно отдать ее в Raw Bar и получить безупречное сашими, крудо или севиче. В большом аквариуме расположились царственные камчатские крабы, крымские, марокканские и японские устрицы, спизулы, анадары, а в тёплое время года ещё и диковинные гуидаки.

Выбор очень большой! Я, если честно, увидела все это разнообразие уже после того как мы пообедали, если бы заглянула сюда сразу, то наверное что-нибудь с этой витрины выбрала.

А так мы сразу решили подняться на второй этаж.

Здесь мы выбрали небольшой столик, но можно разместиться и на широких диванчиках, а так же присесть возле барной стойки.
Так же на этом этаже есть детская зона.

Одним из главных достоинств интерьера этого ресторана являются открытые террасы с которых открывается чудесный вид.

Мы, правда, на них сидеть не рискнули - было очень ветрено и прохладно.

Так же там и застекленная веранда была. Так что на город можно смотреть с разных ракурсов - ресторан находится практически в центре Краснодара, поэтому виды очень симпатичные. И можно сделать красивые фото.

По пятницам и субботам в ресторане звучит живая музыка, а в воскресенье мы устраиваем самые красивые поздние завтраки.

На столиках стоят антисептики и практически сразу нам принесли тёплые влажные салфетки для рук.

Меню: оно небольшое, но выбрать есть из чего. В основном все блюда из морепродуктов, что естественно, но есть и несколько мясных ( если дети, например не любят рыбу).

С обратной стороны есть ещё несколько десертов и отдельно барное меню. Алкогольных и безалкогольных напитков очень много, правда я в них не особо разбираюсь.

Блюда: муж у меня очень любит устриц, так что это была ещё одна причина, по которой мы выбрали именно ресторан морепродуктов. Здесь выбор устриц оказался вполне неплохим, не все пункты оказались в наличии, но больше половины точно.

Мы выбрали устрицы Ромаринка (290 р/шт).

Подача мне показалась оригинальной, кроме соуса и лимона здесь ещё присутствовали тоненькие хлебные гренки - такое я вижу впервые. И не могу не отметить посуду с логотипом ресторана, смотрится это очень достойно.
Устрицы оказались свежими, крупными, мужу понравились, я не пробовала.
Ещё выбрали пару салатов, у меня «Креветки с авокадо и тыквенными семечками» (880 рублей).
Салат на четверку, мне не очень понравился соус, креветок было всего три штучки и огромные листья зелени. Хотя выглядел он симпатично.

А вот второй был гораздо вкуснее - «Лосось с печёным перцем» (770 рублей).

Здесь все было идеально, и сочетание ингредиентов, и вкус и внешний вид. Я даже пожалела, что не выбрала его тоже - этот салат прям рекомендую попробовать.

Основные блюда мы взяли с кальмаром - я его люблю, но сама не умею готовить.

Здесь «Командорский кальмар на гриле» (560 р, у нас две порции) и «Бейби картофель с розмарином» (220 рублей). В целом вкусно, но попробовав я решила поменяться с мужем, его блюдо мне понравилось больше, а ему наоборот, мое.

У него был «Кальмар фаршированный брокколи и киноа» (590 рублей) и это было очень вкусно! Кальмар просто нежнейший, а начинка идеально с ним сочетается. Опять же, рекомендую попробовать! Гарнир к этому блюду не нужен и порция совсем не маленькая, мне даже много было.
Поэтому на десерт места почти не осталось. Но попробовать что-нибудь все равно хотелось - я люблю сладкое, хотя редко его ем. Выбрала самый маленький десерт - «Паннакоту Морской гребешок» (180 рублей).

Она мне очень понравилась! Мало того, что выглядит это красиво, но и на вкус паннакота очень нежная и в меру сладкая. Вот просто замечательное завершение обеда получилось!

Порция на вид хоть и небольшая, но ее и на двоих было вполне достаточно - как раз каждому по гребешку.
Из напитков я попробовала коктейль «Секреты Генуи» из просекко и груши (550 рублей), а муж выбрал пиво.

Коктейль легкий, алкоголь практически не чувствовался, как раз как я люблю. Пиво мужу тоже понравилось.

Персонал: приятный, вежливый и не заметный. Иногда создавалось впечатление, что мы в зале совсем одни, музыка играла совсем тихо и не мешала. Но при этом без внимания мы не оставались и все наши пожелания выполнялись сразу же.
Подача была очень быстрой, мы дольше выбирали что заказать.
Работники первого этажа подробно рассказали о различных видах морепродуктов, которые можно попробовать в этом ресторане. Меня больше всего поразил гигантский живой краб в аквариуме - из 5 штук там остался всего один, и это за неделю!

Цены: конечно, здесь не очень дёшево, но как для ресторана цены нормальные. Да и все зависит от того, какие именно блюда вы выберете. В среднем, у нас в ресторанах на двоих так и выходит 5-7 тысяч рублей.

За обед мы отдали 5990 рублей + чаевые.
Каждый день обедать-ужинать дороговато ( хотя тут кому как, конечно), но раз в месяц вполне можно позволить себе зайти в это замечательное место.

Вывод: и мне и мужу понравился ресторан рыбы и морепродуктов The Great Kraken. Практически все блюда оказались вкусными, свежими и порции были не маленькими.
Интерьер мне показался симпатичным, обслуживание приятное, мы ушли не голодные и с хорошим настроением!

Рекомендую побывать здесь и вам, я сама бы с удовольствием посетила этот ресторан снова!🐙