Всем привет!
Я уже рассказывала про неудачный (с моей точки зрения) опыт покупки хрена (Хрен Махеевъ). На этом я не успокоилась и решила попробовать другой соус-хрен. Ну не могу я без остренького! И купила я Хрен Маркет Перекресток со свеклой и... о боже, это просто взрыв вкуса!
Основная информация
Наименование продукта: Хрен Маркет Перекресток со свеклой
Масса: 100 гр
Производитель: ООО “ Бастион”, Россия
Бренд: Маркет
Место покупки: магазин “Перекресток”
Цена: 60 ₽
Информация от производителя
Хрен со свеклой. - исконно русский продукт, который отличается огненным вкусом и неповторимым ароматом. Его можно подавать на стол с мясными, рыбными и овощными блюдами, с закусками и бутербродами. В основе этой приправы – корень хрена, богатый фитонцидами. Хрен положительно сказывается на работе кишечника, обладает желчегонными свойствами, эффективен при простудных заболеваниях.
Упаковка
Пластиковая туба, на которой спереди написано наименование продукта
На оборотной стороне тубы информация о составе, сроке хранения, производителе
Состав
Корень хрена, вода питьевая, свекла, сахар, уксус, соль пищевая, масло растительное, консервант: бензоат натрия
Срок годности - 30 месяцев от даты производства. Дата производства на гребешке тюбика
Крышка отвинчивающаяся, носик тубы был защищен от первого вскрытия наклейкой из фольги, но пока я собралась написать отзыв, мои домочадцы быстренько его открыли
Внешний вид/Консистенция
Цвет - фуксия, очень яркий, насыщенный, как праздничный фейерверк. Цвет, как мне кажется, идеально передает глубину и многогранность его вкуса.
Соус однородный, без волокон хрена, скорее, это кашеобразная масса, но он хорошо держит форму. Он не слишком густой, но и не слишком жидкий, идеально распределяется по блюду.
Аромат
Из тюбика не очень чувствуется, но стоит намазать на какой-нибудь кусочек того же заливного, ммм…аромат хрена просто волшебный - он сразу заставляет слюнки течь. Яркий, пряный, с чуть сладковатым ароматом свеклы, приятно щекочет нос.
Вкус
Ну что сказать, этот хрен - настоящий огонь! 🌶️ Он очень яркий, острый, но при этом невероятно привлекательный. Свекла добавляет приятную сладость, которая идеально сбалансирована с остротой хрена. Это не просто банальная смесь двух ингредиентов, а гармоничное сочетание, в котором каждая нота дополняет друг друга.
Вкус просто отличный - настоящий взрыв на языке!
Хрен Маркет Перекресток со свеклой идеально подходит в качестве соуса или дипа для разнообразных блюд: мясных бутербродов, мяса, пельменей
Хочу сказать, что при всей своей огненной остроте и насыщенности, Хрен Маркет Перекресток со свеклой не забивает вкус основного блюда, а лишь дополняет и оттеняет его. Но много его не положишь.
Несомненный плюс - соотношение цена/качество
Вывод. Если вы любите острый и яркий вкус, то этот соус обязательно нужно попробовать!
Рекомендую
