Хинкали МясБерри с мясом говядины и баранины - отзыв

Всем привет!

Мы не очень часто едим пельмени, а тем более хинкали, но проходя мимо магазинчика МясБерри решили с мужем заглянуть) Он такой красивый и аккуратненький, не сравнить со всякими Ермолино например.

Выбор у них большой, всё смотрится очень красиво. Но на первый раз мы решили остановиться на хинкалях.

🌿Бренд - МясБерри

🌿Цена - 514 рублей/кг

🌿Вес в упаковке - 1,020 кг (продавец сказала что все упаковки примерно килограмм, плюс минус грамм 20)

🌿Где купить - магазин МясБерри

🌿Внешний вид

Внешне упаковка выглядит привлекательно - это прозрачный пакет с фирменной наклейкой и красной ленточкой, завязанной бантиком.

Выглядит как подарочек))

На фирменной наклейке мы видим минимум информации, подробнее если на наклейке сверху, она спрятана наверху мешочка)

Состав, сроки годности, масса - всё можно изучить здесь.

Перевернув пакет можно внимательно рассмотреть изделия - нет ни наклеек, ничего не мешает.

🌿Состав

Состав: Мясо говядины и баранины, лук репчатый, чеснок, зелень, соль поваренная, специи.

Белки 9.1, жиры 15,8, углеводы 22,9
Энергетическая ценность : 270,0 ккал

Состав просто потрясающий, мясо, зелень и специи - такое в обычных магазинах найти очень сложно.

Понятно теперь, почему такой дорогой ценник...

🌿Приготовление

Вскипятите воду. Посолите. Добавьте хинкали. Варите 15-20 минут до готовности.

Ставлю воду на плиту, солю и жду закипания. Когда вода закипела, то распаковываю хинкали и кладу в кастрюлю.

Они такие красивенькие, аккуратные) Но я обнаружила у нескольких дырочки((( Это очень плохо, т.к. смысл в том, чтобы сок оставался внутри.

Кладу в воду аккуратно, постоянно мешая. Я прям размешиваю воду и кладу в получившуюся воронку, чтобы хинкали не слиплись. После мешать очень аккуратно!

В конце варки они всплыли, как пельмешки, только большие)))

Выкладываю на тарелки и можно кушать) После варки они уже не так красиво выглядят конечно, я думаю чтобы сохранить внешний вид их лучше делать на пару (в мантоварке или мультиварке).

🌿 Вкусовые качества

Из-за того, что в некоторых хинкалях были дырочки, то много сока вытекло, это обидно конечно...По идее так быть не должно.

В упаковке было 12 штук, я положила мужу 7 и себе 5, взяли сметанку и пошли дегустировать))

Тесто чуть плотнее, чем у пельмешек, но в принципе неплохое. Мяса очень много в начинке, плюс оно настоящее, хорошее, вкусное. Чувствуется и зелень.

Внутри они сочные, хоть часть и вытекла, но всё равно они остались сочными. Мяса реально очень много!!

Я еле осилила 4 штуки, а муж 5 - очень сытные)) При этом хвостики мы не ели) Так что пакетика волне хватит и на троих))

🌿Вывод

Если вам хочется попробовать блюда, по вкусу не уступающие домашним, то МясБерри хороший вариант) Много мяса, хороший состав, прекрасный вкус)

Из минусов конечно цена, но ценник на мясо сейчас высокий(( Ну и несколько дырочек в хинкалях тоже немного неприятный момент.

Но всё таки плюсов больше - Рекомендую!)