На самом деле расположение у заведения достаточно выгодное. Это центр города, район одной из центральных улиц - Карла Маркса, где тоже много разных кафе, ресторанов и других заведений, про которые я постепенно пишу. Адрес кафе - Киевская улица дом 1, то есть дом выходит фасадом и на Карла Маркса и на Киевскую, но благодаря этому расположение окнами не на центральную улицу внутри тихо и мимо не едет постоянного потока машин.
"Na Ushax", Иркутск
И может из-за этого чаще всего тут нет прямо нереального потока людей, я так понимаю, что сюда идут все-таки по большей части именно те, кто уже тут был. Но да, добраться сюда легко, рядом находятся симпатичные старинные домики, в общем место приятное. Да и само заведение тоже расположенное в историческом здании, но об этом расскажу далее.
"Na Ushax", Иркутск
Интерьеры
Тоже одна из интересных штук этого заведения это его обстановка внутри. Тут нет чего-то прямо невероятного, но кафе расположено на первом этаже старинного здания, и тут осталось очень много старинной кирпичной кладки, такой неровной, атмосферной, где-то она лежит сводами, где-то ее чуть-чуть побелили, где-то она полностью белая, и мне это очень нравится, особенно потолки во втором зале, это прямо очень красиво, и я рада, что ничего из этого не стали прятать под современными материалами. В остальном же обстановка тут минималистичная, есть несколько картин, небольшая декоративная полка, немного зелени. Я бы описала все как минималистичное и уютное, мне тут нравится.
"Na Ushax", Иркутск
Меню
Ну а теперь давайте пройдемся по меню. Оно тут не такое больше и уместилось на такой среднего размера листе картона с двух сторон. Тем не менее позиций тут много и есть из чего выбрать:
Наверное основной прикол этого места, что не все блюда сразу понимаешь, что это, что это будет по консистенции и будет ли оно вообще остро. К примеру позиция "Домашний китайский салат" - что в него вообще входит? А как вам названия блюд из курицы: Го Бао Жоу, Жоу Туань, Ла Зы Джи, Му Сю Жоу. Вот и попробуй понять, что есть что, сложно. Поэтому во многом тут нужно задавать вопросы официанту, чтобы вдруг не взять то, что вам будет не вкусно. Главное чтобы официанты сами знали, чем Го Бао Жоу отличается от Жоу Туань.
"Na Ushax", Иркутск
Но в меню есть и вполне понятные позиции, к примеру пельмени, они тут с разными начинками, к примеру с креветкой и яйцом, с джусяем и яйцом, курицей шиитаке, есть и просто с говядиной. Вот тут главное с вкусом не промахнуться, если честно.
В меню много блюд см рисом, тоже рис с говядиной или рис с яйцом, но я как-то не очень фанат риса, так что про их вкус я ничего сказать не смогу.
"Na Ushax", Иркутск
А вот лапши тут очень много, наверное именно с ней тут больше всего разных позиций, я очень люблю жаренную куриную лапшу или лапшу с грибами, но про них я расскажу чуть позже, где поделюсь тем, что я тут пробовала. А так именно любители лапши тут точно найдут то, что им захочется попробовать.
Из напитков в меню только чай и три вида пива, все холодные напитки тут стоят отдельно в холодильнике, и видимо потому что они часто меняются, в меню про них ничего не написано, просто что это напитки в ассортименте.
"Na Ushax", Иркутск
Плохие официанты
Ну и небольшая история о плохо подобранной команде, которая может испортить впечатление о заведении. Сразу скажу, я хожу сюда достаточно давно, и официанты тут видимо редко задерживаются, потому что я постоянно вижу новые лица. И большая часть официантов классные, дружелюбные, хорошо разбираются в меню и могут помочь. Но был момент, когда видимо снова взяли на работу новых ребят, и взяли неудачно, потому что в работе они вообще были не заинтересованы. Я помню два посещения, когда работа официантов прямо смущала. В первый раз было лето, жара, хотелось чего-то холодного. В меню у них только чаи, а лимонады с подписью, что наличие вкусов уточняйте у официанта. Холодильник с лимонадами стоит в другом помещении. Мы спросили, какие холодные напитки есть, официант сказал, что пиво. Я уточнила про лимонады, сказал, что тоже есть. Я спросила а какие есть вкусы, получила в ответ: "Разные есть, много разных". Я попробовала выбрать наугад и спросила, есть ли персик, мне ответили что нет. Мы продолжили играть в угадайку и я спросила, а можете перечислить тогда что есть, на что официант недовольно выдал, что там много и мы можем сходить и посмотреть сами. Проблема в том, что это корейские лимонады и на них порой не написано, с чем это. Поэтому мы взяли просто бутылку наугад, и знаете с чем она оказалась? С персиком!
"Na Ushax", Иркутск
Вторая ситуация была примерно спустя три-четыре недели, сначала к нам долго никто не подходил, а две официанты что-то увлеченно обсуждали как раз около холодильника с напитками. К нам подошли, на мой вопрос про остроту блюда девушка ответила, что оно вообще не острое, как выяснилось потом - оно огого какое острое. На вопрос про состав салата (а азиатские салаты порой полны сюрпризов) нам ответили вообще не то, что в салате оказалось в итоге. А салат с баклажанами так и не принесли, о чем мы сообщили уже во время оплаты, девушка просто сказала "Ой". Счет нам тоже несли очень долго.
"Na Ushax", Иркутск
Сейчас там видимо снова поменялись официанты и сейчас там ничего подобного не наблюдается. И окей, всякое бывает, но это ведь реально может сильно отпугнуть посетителей от места. Вот я знаю, что тут вкусно, я хожу сюда, и если я нарвусь на плохих официантов, мои впечатления размоются, но я буду помнить от прошлых классных посещениях и все-равно вернусь. А ведь кто-то мог в первый раз нарваться на плохого официанта, сразу составить плохое впечатление и больше не вернутся. Так что к подбору команды надо относиться очень ответственно.
"Na Ushax", Иркутск
Что я тут люблю есть
А теперь поделюсь своими любимыми блюдами тут. Для начала это салат из баклажанов. Порция тут, кстати, небольшая, но сытная, и баклажаны небольшие, и из-за этого они приготовлены достаточно сухими, а мне как раз такое и нравится, что баклажаны хрустящие. Единственное если вам не нравится кинза, то стоит попросить ее не добавлять, потому что тут ее не жалеют. Я порой забываю про это сказать, и мне приходится выковыривать листочки кинзы из салата, потому что мне она вообще не нравится.
"Na Ushax", Иркутск
И расскажу про свою самую любимую лапшу, мне очень нравится лапша с черными грибами, там нет мяса, и очень нравится куриная лапша. Это наверное прямо мои два любимые блюда с лапшой в городе. Тут идеально все, и лапша и соус и овощи. Причем порция достаточно большая, ее вполне можно брать одну на двоих и просто делать по тарелочкам, особенно если вы понимаете, что много вы не осилите, но лично я эту лапшу обычно могу съесть очень оперативно.
"Na Ushax", Иркутск
Количество людей
Обычно людей тут немного, и несмотря на то, что помещения тут небольшие, в одной комнате четыре столика, в другом три столика, обычно свободные места есть, но мы стараемся места все-равно бронировать заранее. Тем не менее я заметила интересную особенность, что это место очень популярно у туристов из Китая, да и не только у туристов, порой тут много Китайцев, по которым видно, что они пришли на обед и они тут работают где-то неподалеку. Не знаю почему это место так популярно, мне наоборот казалось, что место хоть и с азиатской тематикой, оно максимально русифицировано, что нет каких-то ингредиентов, которые наш организм не принимает. То есть прямо пунктов в меню как в том же Китае тут не встретишь. Но да, место популярно, хотя, если честно, ничего удивительного. Просто интересно почему идут именно сюда, хотя тут по-соседству достаточно много азиатских заведений.
"Na Ushax", Иркутск
Немного про размер и остроту блюд
И отмечу еще одну особенность этого места, порции тут прямо приличного размера, так что если вы человек, который наедается нормальным количеством еды в порции, то тут вам стоит выбирать лишь одно блюдо, потому что и салат и горячее вы просто не осилите. Мы порой берем что-то одно на двоих, но нередко бывает так, что мы что-то просим упаковать с собой. Причем обычно все, кто приходит сюда первый раз, не верят, что порции больше и потом не могут доесть.
Ну и уточню про остроту, многие блюда достаточно острые, и по наблюдениям если рядом стоит значок острого перца - значит блюдо очень острое, но не факт, если значка нет, что блюдо вообще без перца. Об этом лучше уточнять у официанта, главное чтобы он сам разбирался в меню и мог вас проконсультировать.
"Na Ushax", Иркутск
Цены
Но наверное стоит поговорить о ценах в заведении. Я не назову цены тут какими-то очень высокими, но и в сравнении с другими заведениями цены тут все-таки выше. Но что идет в плюс этого места, что за такую цену вы получаете все-таки достаточно большую по объему порцию, тут одним блюдом вполне можно наестся, по крайней мере я тут объедаюсь, и мои друзья мужского пола отсюда голодными тоже не уходят. Примерно цены тут варьируются таким образом: салаты - самые недорогие из блюд стоят от 280 до 540 рублей за порцию, как раз любимой мной салат с баклажанами стоит 438 рублей. Горячее тут естественно дороже, самое дорогое блюдо это лапша с морепродуктами за 788 рублей, а в среднем лапша стоит тут рублей 550, но это правда приличного размера порция. Пельмени обойдутся подешевле, они стоят в районе 380-430 рублей за порцию. Короче говоря по моему мнению за вкусные блюда и объем порции это вполне адекватные цены.
"Na Ushax", Иркутск
Кому тут точно понравится
Я думаю, что прямо как-то ограничивать аудиторию для этого заведения нет смысла, потому что кухня тут не какая-то необычная, что мало кому понравится. Да, она с азиатскими мотивами, но это именно мотивы, там что ничего из ряда вон выходящего вы тут не увидите. Но я думаю. что больше всего это место оценят любители макаронных изделий, потому что они тут правда очень вкусные, как раз я и есть тот самый любитель макаронных изделий. И я думаю, что это место отлично подойдет и чтобы провести время с друзьями и чтобы просто перекусить и чтобы где-то пообедать. Такое вот универсальное место.
"Na Ushax", Иркутск
Вывод
И вот сложная ситуация, вроде и возникали негативные моменты, связанные с обслуживанием, но это видимо тот редкий случай, когда очень вкусная кухня спасает всю ситуацию. Так что я, наверное, не стану занижать оценку и поставлю заведений "Na Ushax" пять звезд, потому что видимо повар тут не менялся, потому что готовят они все также вкусно. И к посещению я это заведение могу рекомендовать, особенно если вы любите что-то азиатское.
От плохого персонала конечно впечатление портится Я из-за продавцов могу престать ходить в магазины, даже, если нравится ассортимент, но человеческие качества никто не отменял.
