Я давно хотела посетить мясной ресторан The Бык. Но их первый ресторан в Калуге открыли где-то на окраине. И мне было лень туда добираться. Кстати, ресторан The Бык сначала был открыт в Калуге, а уже потом сеть пошла и на Москву.
Недавно в Калуге открылся второй ресторан The Бык. Уже в центре. И наконец-то, я его посетила.
ул. Кирова, 2, Калуга
Ресторан находится в здании Бизнес центра SK Plaza Калуга. Кстати, ресторан Гастропорт тоже находится здесь, но на втором этаже.
ГРАФИК РАБОТЫ:
Пн 12:00 - 23:00
Вт 12:00 - 23:00
Ср 12:00 - 23:00
Чт 12:00 - 23:00
Пт 12:00 - 23:00
Сб 12:00 - 23:00
Вс 12:00 - 23:00
Столики можно бронировать и я рекомендую это делать. Так свободных мест практически нет, мы относительно удачно попали, нам выделили столик в середине зала, а я хотела у окна.
На входе в ресторан нас встречает милый бычок.
The Бык, Калуга
The Бык ресторан отзывы Калуга
В ресторане есть гардеробная, что очень удобно. Дают номерок.
Зал чистый, играет музыка. Территория большая, но видно, что никто не рассчитывал, что будет столько народа. Я например, сидела спиной к спине с дамой за другим столиком. Но был выходной день, а ресторан только открылся. Прощаю.
МЕНЮ
Конечно, основа меню, это мясные блюда (различные стейки, бургеры, каре ягненка. Но для тех, кто не хочет мяса тоже есть меню: рыбка, супчики, картофель фри.
Прикладываю фото меню, но здесь не полный перечень, некоторые фото получились смазанными.
The Бык меню Калуга
меню
На самом столике стоит бутылка с водой, салфетница, зубочистки, соль и перец и целых 4 стакана.
Меню объемное. Я решила, что закажу Стейк Нью-йорк (травяной). Цена: 350 рублей.
Крупные и плотные мясные волокна и небольшое содержание меж мускульного жира. Более ароматный, чем Рибай, с ярко выраженным мясным вкусом. Вес указан в сыром виде. Рекомендуемая прожарка «Medium Well». (250/70гр)
Прожарку выбираешь на момент заказа. Я выбрала Medium. К мясу я заказала картошку-фри с Пармезаном. Цена: 350 рублей.
Нам принесли ножи и вилки. Напитки. Через 15 минут после заказа принесли картошку-фри с пармезаном.
картошка-фри с пармезаном
Я сто лет не ела настолько вкусной картошки. Масла в меру, мягкая и ароматная. Соус нежный.
Еще через 10 минут принесли мое главное блюдо Стейк Нью-йорк. Уже по аромату я поняла, что мне все понравится.
Стейк Нью-йорк (травяной), The Бык
Помимо стейка на тарелке лежал запеченный чеснок, долька помидоры, соль и специи.
Стейк Нью-йорк
Качество прожарки стейка просто идеально: мясо и сок практически розового цвета (так должно и быть). И внутри мясо теплое, практически горячее. Соли в меру. Пока это мой максимум любви к сырому мясу.
Стейк я ела с большим аппетитом.
стейк, The Бык
Стейк Нью-йорк, The Бык, Калуга
Стейк Нью-йорк, The Бык, Калуга отзывы
Кухней ресторана я пока довольно, в планах перепробовать весь ассортимент. Цены очень лояльные, что даже удивительно.
Официанты вежливые, обслуживание максимально быстрое. Никаких претензий у меня нет.
