Однажды попробовала мясо с персиками и просто любилась в это сочетание. Теперь готовим периодически дома, а так же вносим изменения в классический рецепт. Персики покупаю совершенно разные, чаше всего именно консервированные так как у них вкус хорошо подходит, а и свежие порой у нас не очень хорошие продают.
Несколько раз покупала консервированные персики в Магните, от бренда Моя цена.
Про них и будет этот вкусный отзыв.
Персики в сиропе Моя цена консервированные
Я беру банку объемом 850мл
Цена 220 рублей
Продается в Магните
Есть и меньший объем, но мне нравится большая ведь и персики там большие ну и объем не на один раз.
Персики в сиропе Моя цена консервированные
Персики в большой консервной банке, дизайн конечно вообще ни о чем, так себе, но и цена соответствует так то, а вот внутри персики просто отличные! Ни чуть не хуже дорогих аналогов.
На обороте вся информация.
Персики в сиропе Моя цена Магнит консервированные
Открывается банка консервным ножом, открывашкой. Я вообще не умею ими пользоваться так что прошу открыть мужа, но если я дома одна то открываю кое как с бубном и танцами)) Или просто жду)
Если уметь открывать - то всё просто и легко.
Персики в сиропе Моя цена Магнит консервированные
Персики внутри большие, прям крупные. Разрезаны на половинки или четвертинки.
Желтые, яркие, ровные - красивые. Выглядит вкусно, и так оно и есть.
Нет следов от косточки, косточка во всех кусочков хорошо удалена.
Персики в сиропе Моя цена консервированные
Мне не попадались поврежденные или испорченные, не было ни разу паразитов или жучков червячков.
Персики прям круглые, ровные. Хорошие!
Да, размер довольно большой, но есть и поменьше, но прям маленьких кусочков нет. Можно есть прямо из банки по кусочку или откусывать. Но для блюда и рецептов я их режу на маленькие кусочки.
За размер прям огромный плюс.
Персики в сиропе Моя цена консервированные
Сиропа много, прям до верха банки. Сироп жидкий, прозрачный, а по вкусу сладкий. Я люблю его пить так, без всего, вместо сока. Но если остается пол банки персиков, то оставляю сироп в таком количестве, чтоб он скрывал персики.
Персики в сиропе Моя цена Магнит консервированные
Режутся персики хорошо, ровно. Не разваливаются, консистенция у них очень хорошая, упругая.
Персики в сиропе Моя цена консервированные
Или дольками или кусочками легко можно нарезать. Хоть в салат хоть так просто есть, да и для любого рецепта вообще они подходя.
Видно, что персики разные, какие то ярче, какие то более желтые. Но все спелые и вкусные.
Персики в сиропе Моя цена консервированные
Рецепт мяса с персиками:
Тут вообще ничего сложного и экзотического.
Я люблю именно вариант тушеного мяса с персиками.
Вначале тушу, можно слегка обжарить, но вообще не сильно, мясо. Тут очень хорошо подходит говядина, можно и свинину, лучше всего курица - филе бедра!
По специям идеально добавить именно карри или ту же индийскую смесь что называется гарам масала. (про эту смесь собираюсь рассказать как ни будь)
Мясо с персиками рецепт
В конце добавляю персики, не слишком мелко нарезанные, но кубиками. В конце, чтоб персики не разварились и не размякли, надо чтоб они остались в своей консистенции и форме, но стали чуть мягче и пропитались специями и соком.
Мясо с персиками рецепт
Готово!
Я люблю есть просто мясо с персиками и все, без гарнира.
Иногда меняю рецепт и добавлю грибы, томаты, черри. Но лучше не перегружать блюдо, ведь оно довольно легкое.
Мясо с персиками рецепт
Эти персики от производителя Моя Цена отлично проявляют себя, не развариваются, и не становятся жижей. Держат форму, всё как и надо.
Даже при термической обработке оставляют свой вкус.
Мясо с персиками рецепт
Мясо получается нежное т.к. мы его потушили, и еще дополнительно оно успело пропитаться соком от персиков. Грибы тут не лишние, но именно шампиньоны т.к. он нейтральные.
Мясо с персиками рецепт
Гарнир можно добавить, лучше всего спагетти и, конечно же, простой самый рис! Но рис поднадоел, поэтому в этом отзыве именно спагетти.
Мясо с персиками рецепт
Ну а тут еще и соус чили))
Вкус:
Песики по вкусу сладкие, но не приторные, это если есть из банки!
Я часто ем их просто так. Еще мне нравится из холодильника, тогда они чуть охлажденные, прям как сладкий десерт. И сироп тоже вкуснее охлажденный.
У персики от этого производителя во вкусе нет горчинки и нет кислинки. С жкт после персиков все нормально, без каких либо последствий.
К мясо отлично подошли, т.к. не приторные! Хорошо сочетаются и со специями индийскими.
Вывод:
Так что данные персики от бренда Моя цена из Магнита - рекомендую!
Отличное соотношение цены и качества.
Ни в чём не подвели еще ни разу. И размер хороший, и по консистенции отличные, нравится что в меру сладкие и не приторные, нет кислинки.
Вкусные и сами по себе и к разным рецептам подходят.
Оригинально, конечно, мясо с персиками. Не пробовал, даже не пытался А если сложить консервированные персики, ананасы, груши, добавить свежие киви и мандарины, то фруктовый салат (о калориях умолчу) можно полюбить быстро...
Люблю такие персики! В Бельгии есть очень странный рецепт: берется консервированный тунец, смешивается с майонезом и яйцом и все это выкладывается в половинки персиков. В детстве я ела все по отдельности, не понимала такого сочетания, а уже когда выросла, спокойно ела все вместе))